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鸡头米、燕窝含有丰富的营养成分，经常食用能补充丰富的营养，那么鸡头米能和燕窝一起炖吗？鸡头米和燕窝怎么炖？鸡头米和燕窝一起炖有什么好处？
鸡头米能和燕窝一起炖吗
鸡头米含有丰富的淀粉，可为人体提供热能，并含有多种维生素和碳物质，保证体内营养所需成分，可以加强小肠吸收功能，提高尿木糖排泄率，增加血清胡萝卜素浓度。
吃燕窝的好处是非常多的，燕窝含有丰富的水溶性蛋白质、表皮生长因子、微量元素钙铁磷钠钾、氨基酸等营养物质，能直接给肌肤细胞提供水分和营养，激发肌肤自身的保障功能，明显改善皮肤晦暗、哑黄、干燥粗糙的老化状态，显著提高皮肤柔滑度、滋润度、光泽度。
所以，鸡头米能和燕窝一起炖。
鸡头米能和燕窝一起炖
鸡头米和燕窝怎么炖
燕窝用水浸泡1小时，泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。将鸡头米、燕窝一起放入炖盅，隔水文火炖煮30-45分钟。临出锅前加入冰糖即可。
鸡头米和燕窝一起炖有什么好处
1、延缓衰老
鸡头米炖燕窝含有淀粉、碳水化合物、多种对人体有益的氨基酸、蛋白质、脂肪和维生素以及多种矿物质，这些营养成分不但能满足人体正常代谢时对营养的需要，而且能提高人体组织细胞活性，可以延缓人体衰老，增强人体素质。
2、补脾祛湿
鸡头米炖燕窝有补脾祛湿、利水消肿的好处，它能预防人类的脾虚水肿和肾炎水肿，能让人体内多余的水分尽快代谢出体外，可以防止水滞留，也能减少人体水肿和小便不利等症状发生。
鸡头米能和燕窝一起炖吗？答案是可以的，鸡头米能和燕窝一起炖，还能延缓衰老、补脾祛湿，是滋补美容的佳品，适合大多数人食用。
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