红米能和燕窝一起炖吗

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红米、燕窝的营养价值极高,那么红米能和燕窝一起炖吗?红米和燕窝怎么炖?红米和燕窝一起炖有什么好处?

红米、燕窝的营养价值极高,那么红米能和燕窝一起炖吗?红米和燕窝怎么炖?红米和燕窝一起炖有什么好处?

红米能和燕窝一起炖吗

红米中含有丰富的微量元素,铜、铁、硒、锌、锰、钙、钼等等,并且含量比普通的白米高0.5-3倍,红米中还含有生物碱、植物甾醇、黄酮类化合物、胡萝卜素等成分,可以预防缺铁性贫血。

燕窝主要成分有水溶性蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、钠、钾等微量元素以及氨基酸,其中,蛋白质含量比较高,每100克干燕窝中含有蛋白质49.9g、钙42.9mg、磷3mg、铁4.9mg,具有较强的滋补功效。

所以,红米能和燕窝一起炖。

红米能和燕窝一起炖吗

红米炖燕窝有延迟衰老的好处

红米和燕窝怎么炖

燕窝用水浸泡1小时,泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。淘米,用水浸泡30分钟。大火烧水,烧开后米下锅,同一个方向搅拌几次,盖上锅盖,改成小火。

再过10分钟,开始不停搅动,直至米粒酥烂,粥粘稠即可。燕窝放入炖盅隔水文火炖煮30分钟即可。红米粥与燕窝混合一起搅拌即可。

红米和燕窝一起炖有什么好处

1、延迟衰老

现代实验证明,红米炖燕窝可改善缺铁性贫血、清除自由基、延缓衰老、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。红米炖燕窝有缓解贫血的作用,可以清理肠道垃圾,可以有润肠通便的作用,对于调节免疫力有好处,还可以有促进食欲的作用,对于抗衰老有好处。

2、预防贫血

红米炖燕窝的营养很丰富,其中铁的含量非常高,所以有预防缺铁性贫血和补血的功效。

3、降血压

红米炖燕窝中所含的曲霉素K可阻止生成胆固醇,有降血压、降血脂的作用。

红米能和燕窝一起炖吗?答案是可以的,红米不仅能和燕窝一起炖,还有延迟衰老、预防贫血、降血压等好处。

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