干燕窝储存方式

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燕窝的营养价值极高,经常被用来滋补身体,那么干燕窝储存方式是什么?如何挑选干燕窝?干燕窝的存放注意事项是什么?

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燕窝的营养价值极高,经常被用来滋补身体,那么干燕窝储存方式是什么?如何挑选干燕窝?干燕窝的存放注意事项是什么?

干燕窝储存方式

1、未开封

基本上买回来的每盏燕窝都用塑封膜包好了的,对于还未开封的干燕窝而言,可以直接将燕窝放在阴凉、通风的地方就可以了。

2、已开封

冰箱中的低温可以抑制微生物的生长,从而延长燕窝的保存期,如果燕窝已经打开食用了,那么建议将燕窝密封好,放到冰箱冷藏室内保存即可。

干燕窝储存方式

干燕窝要放在阴凉、通风的地方

了解了干燕窝储存方式的问题后,那么如何挑选干燕窝呢?

如何挑选干燕窝

1、颜色

优质燕窝呈象牙白或微偏黄,有光泽,在灯光下或用水浸泡后观察时呈半透明状态。如果血燕或黄燕浸泡一段时间后,出现了变色的情况,说明是假燕窝。

2、气味

优质燕窝有蛋清味或者特殊的香味,若是带有鱼腥味或油腻味说明是假燕窝;如果闻到刺鼻的化学药品的味道,那么有可能是漂白后的燕窝。

3、湿度

用手轻轻握住燕窝,如果感觉软绵绵且粘手的话,说明湿度大,不宜购买。

干燕窝储存方式

挑选干燕窝要从多角度看

4、发头

优质燕窝浸水后平均可发大6-12倍,发头太大的也不一定就是好的燕窝,比如洞燕窝,由于矿物质高、韧性大,浸泡时不会膨胀很多。

了解了如何挑选干燕窝的问题后,那么干燕窝的存放注意事项是什么呢?

干燕窝的存放注意事项

1、对于优质干身的燕窝放在阴凉及不被阳光直射之处即可。

2、含水量高的燕窝要冷风吹干后保存。

3、不要把专用木盒放在冰箱或微波炉的顶部,热量会让燕窝变质。

4、如果燕窝有湿气,可放在空调下吹一晚,湿气就会消失。

你知道干燕窝储存方式是什么了吗?建议大家买回来干燕窝要好好保存,以免保存不当加速燕窝变质,影响身体健康。

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