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燕窝的种类不同保存方法也不同，那么你知道怎么保存吗？接下来德宜草堂为您介绍一下不同燕窝的保存方法。
不同燕窝的保存方法
1、干燕盏如何保存?
干燕盏就是刚刚买回去的燕盏，还没浸泡过的。对于干燕盏来说，保存方法非常简单，只要拿保鲜盒或者密封容器储存即可。如果超过半年不打算食用，也可以密封后放入冰箱冷藏。
不过有一些燕窝是不采用塑封的方式发货的，卖家会在燕盏上喷一点水来避免运输过程中燕盏的碰碎。在这种情况下应该将燕盏进行二次风干之后再密封保存起来。
2、已泡发的燕窝如何保存?
如果是已经泡发好的燕窝又该如何保存呢?已经泡发好的燕窝存在很多水分，这种燕窝保存时需要将泡发的水倒掉，密封后放入冰箱冷藏即可。也可以按每次的食用量分格储存。这类燕窝可以冷藏保存2周左右。
不同燕窝的保存方法不同
3、炖好的燕窝该如何保存?
有时候我们发现燕窝已经炖好了却吃不完该怎么办呢？倒掉了未免太浪费，毕竟燕窝也不便宜，而且炖煮了那么久，岂不是白费功夫了吗？这个时候只需要将燕窝密封保存在冷藏室里即可，下次要吃时再拿出来加热一下就好了。但是切记不要用微波炉加热，会破坏了燕窝的营养成分，可以再进行隔水炖，时间控制在15分钟之内即可。
如果还嫌麻烦，可以一次炖好一周的燕窝，不过记得在炖的时候不要添加任何食材，包括冰糖也不要加。炖好后，取出本次食用的，其余部分待放凉后，放入冰箱冷藏。之后每次食用时，取出所需食用的量，其余部分继续冷藏。一般可保存7-10天。
了解了不同燕窝的保存方法是什么的问题后，那么保存燕窝的小技巧是什么呢？
保存燕窝的小技巧
1、容器的密封性
燕窝保存好，密封很重要。干燕窝可以放在专用的燕窝盒中密封保存，也可以放在玻璃密封盒中保存。泡发好的燕窝，可以放在保鲜袋中保存，也可以放在玻璃密封盒中保存，密封性越好，保存的时间越长。
2、注意温度差
干燕窝放进冰箱保存，如果中途拿出来开封后，就不适宜放在室温下继续保存。因为将燕窝从冰箱中取出后，周围的空气会遇冷液化成小水珠，令燕窝受潮，容易发霉。因此在冰箱中放过的燕窝，中途开封后，应密封好继续放回冰箱中继续保存。
你知道不同燕窝的保存方法是什么了吗？建议大家要好好保存燕窝，才能更好的滋补身体。
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