吃冰糖燕窝会不会上火

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燕窝是滋补佳品,冰糖燕窝是燕窝中最经典的做法,那么冰糖燕窝会不会容易上火呢?冰糖燕窝可以经常吃吗?会不会对身体不好呢?

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燕窝是滋补佳品,冰糖燕窝是燕窝的最经典最传统的做法,但是在人们的印象中:大补的食物往往意味着容易上火,所以冰糖燕窝不能多吃。这其实是一种刻板印象,燕窝、冰糖味甘、性平,有补阴润燥的功效,所以吃冰糖燕窝不会上火的。

吃冰糖燕窝会不会上火

在《萃金裘百草述录》中记载:“常服如燕窝等平淡清补、益阴养肺之品或能裕阴而摄阳,不致壮火食气。”可知燕窝属于平补食物,性质甘平,并且归肺、胃、肾三经,“燕窝入肺生气,入肾滋水,入胃补中,其补不致燥,润不致滞”,即使上火的人也可以吃燕窝,不会加重上火的症状,反而能起到润燥的作用。

吃冰糖燕窝会不会上火

冰糖和燕窝性平味甘,温不致燥,所以吃冰糖燕窝不上火。

冰糖性平味甘,有养阴生津、润肺止咳的功效,对于肺燥引起的咳嗽、干咳有很好的辅助作用,所以吃冰糖燕窝不会上火,常吃也没有问题。

吃冰糖燕窝有什么好处

冰糖和燕窝都有润肺的功效,冰糖燕窝具有清肺润燥的作用,并且效果明显,适合经常吸烟导致久咳不愈,由肺虚引起痰多咳嗽、呼吸不畅等疾病吃冰糖燕窝有很好的改善效果。

冰糖燕窝口感细腻爽滑,味道清香,成分温和不刺激,所以食用之后不但营养吸收容易,还具有滋补脾胃,改善脾胃失调的情况,缓解恶心呕吐的情况,尤其是孕吐的情况。

吃冰糖燕窝会不会上火

冰糖燕窝具有清肺润燥、调和脾胃的功效。

吃冰糖燕窝还能提高免疫力,增强体质。冰糖燕窝的营养价值很高,燕窝酸的作用强大,可以促进淋巴细胞的有丝分裂,增前面免疫力,丰富的蛋白质有利于伤口、身体的恢复,所以冰糖燕窝适合体质虚弱的人群食用,能够更快的恢复身体机能,

总而言之,吃冰糖燕窝不会上火的,而且冰糖燕窝还具有滋阴润肺、滋补脾胃、提高免疫力增强体的好吃。但是想要长期吃冰糖燕窝的话,一定要注意冰糖的量,以免造成肥胖。

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