孕妇食用燕窝的六个误区,你知道几个?

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在香港和新加波,有85%的妈妈在怀孕期间都会吃燕窝来调理身体,燕窝本身含有很多优质生物活性蛋白,,尤其是其中富含的燕窝酸对宝宝神经发育很有帮助,我们都知道宝宝神经发育

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在香港和新加波,有85%的妈妈在怀孕期间都会吃燕窝来调理身体,燕窝本身含有很多优质生物活性蛋白,,尤其是其中富含的燕窝酸对宝宝神经发育很有帮助,我们都知道宝宝神经发育在妊娠期到2岁之间,孕妇吃燕窝可以一吃两补.很多吃燕窝的孕妇剩下的宝宝皮肤会相对比较白,也是吸引大家的一个原因。

孕妇食用燕窝的六个误区,你知道几个?

误区一:燕窝吃越多越好

怀孕以后吃燕窝的量:一次一盏,一周一次 人体一次吸收营养的能力是有限的,营养需求量极大的准妈妈们也不例外哦,身体对于燕窝的吸收量每次最多5克。当次食用达到一定量后吸收的营养就会减少,更多的会浪费掉。虽然你正处于补身体的重要阶段,但营养摄入关键是“充分足量”和“源源不断”,每周吃燕窝三次,隔一天吃一次,每次3-5克足矣。

误区二:燕窝可以保胎

燕窝能保胎,很遗憾,燕窝其实并没有这个功能。不仅燕窝不能保胎,如果胎儿天生基因缺陷(比如染色体异常),不是吃什么就能阻止自然流产的。但是,燕窝作为天然滋补佳品,如能孕前三个月坚持食用,不仅妈妈可以增强营养提高抵抗力,而且宝宝通过胎盘吸收营养物质,补充了脑部营养,打好体质基础为以后健康成长做充足的准备。因此有孕妈吃燕窝是“一人吃,两人补”的说法。

误区三:即食燕窝营养方便

即食燕窝就是常见的“罐头燕窝”,这些为了延长保质期,它在被制作时都要经过“高温杀菌”流程。这个过程中,燕窝的营养物质在温度80度以上的高温中都被破坏了(这也是为什么燕窝要隔水炖得原因)。此外,你拿到手的即食燕窝都是成品,根本无法分辨燕窝的好坏,有些不良商家会拿比较差的燕窝来代替,甚至有些事被污染了,无法使用。 炖煮燕窝其实并不麻烦,只需要将燕窝提前泡发六个小时,简单挑洗后再隔水煮三十分钟就可以了,还可以根据营养需求和个人喜好添加新鲜的食材,享受不同的美味。个人认为,罐头一类的食物对于准妈妈们都不是理想食品,除了伪劣原材料和营养有限的问题外,为了做出食物的“卖相”,厂商都会往食物中加入添加剂,这些化学成分对于普通人身体也许无大碍,但对于特殊时期的你就是大禁忌了。

误区四:燕条燕碎的性价比更高

香港的燕窝市场,那可真的是“五步一燕碎”,“十步一燕条”,“群燕渐欲迷人眼”,大陆也差不多泛滥成灾。业内人都知道,真正因运输或者加工过程中破裂的燕条燕碎很有限。燕窝珍贵,在运输的过程中都会喷湿抗震裂,而在挑毛中掉下来的大燕碎,很多也都被粘回去。整个过程下来,损耗非常小,这和现在市场上“燕条”、“燕碎”的量无法匹配。以下是市面海量的燕碎和我们加工过程中掉下来的燕碎,如你所看,真实燕碎很碎很细夹杂着很多小细毛,要把这样的燕碎挑干净,劳力成本是相同重量“燕盏”的十倍以上。而市场上都鼓吹燕条燕碎是燕盏价格的N分之一,这些高性价比的“燕窝”怎么来的,加工商们自己知道。

误区五:燕窝在半夜吃效果最好

我们都知道燕窝滋阴,根据中医理论,子时(23:00-凌晨1:00)是阴退阳生的时候,食用燕窝有助于守阴助阳。以上说法有一定道理,但是燕窝性平,只要是空腹食用,吸收效果都很不错。推荐你首选早晨空腹吃,不行的话晚上临睡前吃也很好。但是不宜太晚,都说“母子连心”,妈妈肚子里的宝贝作息也和妈妈在同一频道上,妈妈如果因为恪守“半夜吃燕窝”而睡得太晚会影响自己宝贝出生以后的状态。身边有位朋友,她怀着她家宝贝的时候作息太晚,结果宝宝出生以后,也是每天晚上不睡觉,白天精神萎靡。另根据中医理论,人体造血也是在午夜,应该在沉睡中进行,准妈妈们较早休息才能提升造血储能的功能,保证宝宝的健康。

误区六:香港入手,品质有保证

我接触了燕窝这段时间的感觉是:产地有国界,造假伪劣无国界。全球燕窝90%来自印尼和马来西亚,只要是纯天然的燕窝,国内和香港在本质上并没有谁优谁劣的说法。香港燕窝深入人心,和其准入市场较早有关。但是,香港燕窝品牌的权威性并不是百分之百,香港东周刊曾经曝光过X品牌和Y品牌的燕窝存有假燕窝成分。 现今的燕窝市场很乱,真假难辨,挑选燕窝不能光凭产地,还需要知识和经验。路虽长,但总会走到头!

孕妇食谱推荐

1、雪蛤炖燕窝----益气补血

2、奶白燕窝鲫鱼汤----益气健脾,下奶

3、红豆薏米炖燕窝----补血生乳

4、桂圆红枣枸杞燕窝----养血安胎

5、百合莲子燕窝----补心血、健脾胃

6、椰汁西米燕窝----补胎

以上6种燕窝的做法,既能补充孕妇怀孕期间所需的营养,而且各有各的功效。轮换着吃,对准妈妈和宝宝都有莫大的好处!

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