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即食燕窝和干燕窝的区别从二者的形态、保存方式等角度为您介绍二者之间的差异，帮助您选择出最适合自己食用的燕窝。
即食燕窝和干燕窝外形上的区别
从形状上来看的话，即食燕窝是一丝丝纯净的燕条形状，而干燕窝呈现的是船盏的形状。此外，即食燕窝的是柔软的，有水分的，干净无杂质的，但是干燕窝是干燥得，有一些硬度，燕窝中还夹杂着一些细小的绒毛和杂质。
即食燕窝和干燕窝加工方式上的区别
即食燕窝的优点就是方便快捷，即食燕窝是由燕窝加工厂炖煮好的燕窝，可以开盖即食不需要在进行炖煮，即使是加热也只需要在热水中烫10分钟后即可。
干燕窝的加工要经过泡发、挑毛、清洗、炖煮的过程。尤其是将燕窝泡发和将燕窝中的绒毛清理干净的过程十分耗时耗力。
即食燕窝和干燕窝在保存方法上的区别
即食燕窝的保存方法十分简单，只需要将购买回来的即食燕窝放入冰箱保存即可，但是即食燕窝的保质期相较于干燕窝的保质期来说比较短，只有180天。
干燕窝的保存比较麻烦，需要将燕窝自然风干后，放入无油无水的密封盒中避光冷藏保存。
即食燕窝和干燕窝哪个好
即食可以直接食用，省时省力，轻松享受燕窝。无论是出差还是旅行都可以带上它，每天都能轻松享受燕窝的美味。但是一些商家为了节约成本用燕条条、燕碎来制作，燕窝含量也参差不齐，但是好厂家出产的即食燕窝就不会出现这些问题。
干燕窝虽然可以自己炖煮，但是炖煮起来耗费时间和精力，外出也不方便携带。
干燕窝和即食燕窝哪个好？其实这个问题根本无法给出一个准确的答案。
干燕窝和即食燕窝都有各有各的优点和缺点，所以大家可以根据自己的需求购买正规的燕窝厂家出产的优质燕窝。
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