炖燕窝可以加蜂蜜吗

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很多人吃清炖燕窝吃不下,必须要放一些调味品,比如冰糖、石蜂糖等,蜂蜜不但口味甜蜜,也很有营养,那么炖燕窝可以加蜂蜜吗?

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很多人吃清炖燕窝吃不下,必须要放一些调味品,比如冰糖、石蜂糖等,蜂蜜不但口味甜蜜,也很有营养,那么炖燕窝可以加蜂蜜吗?

炖燕窝可以加蜂蜜吗

燕窝炖好当然可以放蜂蜜,从成分上来看,蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖,还含有一些氨基酸、矿物质、活性酶以及维生素等多种营养物质,而燕窝中的氨基酸种类丰富,富含苯丙氨酸、亮氨酸和精氨酸等,蛋白质含量较高,还含有唾液酸和微量元素等成分,由此可见燕窝和蜂蜜并无冲突之处,所以大家可以放心食用。

燕窝可以和蜂蜜一起食用,但是要注意,燕窝炖好后温度比较高,不宜在此时就马上放蜂蜜,蜂蜜中的部分营养成分遇高温会变质失活,营养价值有所降低,因此,最好在燕窝放温至40度左右再加入水白蜜,能够使蜂蜜更好地发挥作用。

炖燕窝可以加蜂蜜吗

燕窝和蜂蜜可以一起吃,但是要等燕窝凉一些再放

蜂蜜燕窝的功效和作用

1、蜂蜜燕窝中含有丰富的蛋白质、EGF、胶原蛋白肽、维生素等营养物质,可以有效的促进肌肤细胞再生,抗氧化,避免皮肤受损,为皮肤和毛发补充营养,达到延缓肌肤衰老、淡化色斑、美白肌肤等美容功效。

2、而且蜂蜜和燕窝都可入肺经,具有非常好的润肺功效,并且可以起到生津化痰的作用,可以有效的改善由于肺热引发的咳嗽,清除肺火,清理肺部垃圾,对于支气管炎、肺炎、肺气肿等常见的上呼吸道疾病具有非常好的预防和改善作用。

3、蜂蜜燕窝中含有丰富的燕窝酸、集落刺激因子等物质,可以有效的阻碍病菌在人体的组织器官上吸附,促进人体淋巴细胞的有丝分裂,有效的提高人体的免疫力,保护中老年的心脑血管,对心脑血管疾病具有非常好的预防作用。

4、蜂蜜燕窝具有清热解毒的作用,可以有效的促进人体肠道的蠕动,润滑肠道,有效的改善便秘的问题,并且蜂蜜燕窝可以有效的保护人体的胃粘膜,有效的预防并改善胃病。

燕窝可以和蜂蜜一起食用,具有不错的润肺效果,但是刚刚炖好的燕窝温度高,会破坏蜂蜜的营养,需要将燕窝放置一会再加蜂蜜搅拌均匀。

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