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在孕妇初期，会出现早孕反应，如头晕乏力、想睡觉、食欲减退、喜食酸物、厌恶油腻、恶心、呕吐、尿频等症状，这个时候的孕妇是最虚弱的，吃燕窝可以迅速补充孕妇体力，这个是大家都知道的，那么，孕妇初期可以吃燕窝炖瘦肉吗？吃燕窝炖瘦肉对孕妇有什么好处？
孕妇初期吃燕窝炖瘦肉，有提升食欲的作用
孕妇初期可以吃燕窝炖瘦肉吗
各种瘦肉所含营养成分相近，约含蛋白质２０％，脂肪１－１５％，无机盐１％，这些都是孕妇在孕期所需要的重要营养物质，但在孕期初期孕妇会有食欲减退、喜食酸物、厌恶油腻、恶心、呕吐等症状，尤其是肉类，孕妇看到后更会有难以下咽的状态。
孕妇初期可以吃燕窝炖瘦肉吗？在很多人眼里是不能吃的，原因就是怕孕妇恶心吃不下，但如果能把瘦肉中的腥味去掉，那孕妇还能吃么？答案是一定的，能吃，只要掌握好方法，让孕妇看到瘦肉不会恶心，也不会有厌食的症状，还是能吃的。
排除瘦肉不说，单说燕窝，燕窝本身就具有增进胃的消化和肠道吸收力，是能增加食欲的，营养还极其丰富，我们在细心的把瘦肉剁碎加入燕窝中做成燕窝炖瘦肉后，孕妇看了不仅不会恶心，还会食欲大增。
孕妇初期吃燕窝炖瘦肉，能提高免疫力
燕窝炖瘦肉的做法
原料：干燕窝6克、猪瘦肉150克、银耳15克、干贝适量、味精少量、精盐1小匙、清水2大杯、姜片5克。
做法：
１、干燕窝用清水泡2小时后，待其泡发后，挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。
２、银耳用清水泡发好、洗净、装盘待用。
３、把瘦肉切成小块或磨成肉末，用沸水焯过后待用。
４、把瘦肉放入炖盅内，加入干贝、姜片和适量的开水。
5、炖1小时后，再加入燕窝、银耳，炖30分钟后即可食用。
在做燕窝炖瘦肉时，需要注意的是，一定不能在炖燕窝瘦肉的过程中加盐，盐会把燕窝溶化，尽量在装盘食用前加入盐，这样才不会让燕窝养分流失或导致燕窝溶化。
孕妇初期吃燕窝瘦肉，可以增加宝宝的智力
孕妇初期吃燕窝炖瘦肉的好处
1、补血益阴：燕窝有养阴润燥、益气补中之功效；瘦肉有补肾养血，滋阴润燥，补中益气、丰肌体、生津液、润肠胃和强壮身体之功效，当孕妇吃了两者做成的燕窝瘦肉，不仅能减轻孕妇初期的各种症状，还能为孕妇补充体力，使孕妇更加健康。
2、提高免疫力：燕窝中含有表皮成长因子以及燕窝酸，能刺激多种细胞的分裂增殖，促进细胞分化，使皮肤变得光滑有弹性，而燕窝酸更是有助于孕妇提升各种免疫力，使未出生的宝宝更加健康。
3、提高宝宝智力：孕妇怀孕期是极其需要补充营养的，而燕窝是一种非常好的营养品。孕妇吃燕窝炖瘦肉能补充丰富的营养，燕窝含有燕窝酸和蛋白质，能促进宝宝大脑的发育和视网膜的形成，提高宝宝的智力。
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