即炖燕窝要泡发吗

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即炖燕窝是新兴的一款燕窝食品,那么即炖燕窝要泡发吗?即炖燕窝的制作方法是什么?即炖燕窝和干燕窝有什么区别?

即炖燕窝是新兴的一款燕窝食品,那么即炖燕窝要泡发吗?即炖燕窝的制作方法是什么?即炖燕窝和干燕窝有什么区别?

即炖燕窝要泡发吗

即炖燕窝不需要泡发。

即炖燕窝为什么免泡发?即炖燕窝以原生态无污染毛燕为原料,在加工过程中采用“纯手工洗燕”工艺挑毛去杂,然后进行冷风干燥,是标准定量、专利包装、免洗、免泡、免挑,可以立即炖煮的燕窝。

在加工过程中,已经把燕窝完全泡开了,也已经把燕窝完全挑干净的,再经过独特的加工工艺进行冷风干燥,最后形成丝丝纯净的即炖燕窝。这样的即炖燕窝,免泡发,只要直接加水就可以炖煮。

即炖燕窝要泡发吗

即炖燕窝不需要泡发

即炖燕窝的制作方法

1、温水软化浸泡,拿出一片即炖燕窝,放在碗里或者盅里,倒入约200毫升温的纯净水或者温白开水,浸泡约3分钟左右,带软化后搅拌换水。

2、继续换水浸泡,再次换温水浸泡约3-5分钟,搅拌几下,用筷子挑起放入炖盅。

3、按照1:30的比例,倒入100毫升左右的热水,加入喜欢的食材,一起隔水炖20-30分钟左右(水开后开始计时)注意炖盅外面的水和里面的水温要一致哦。

即炖燕窝和干燕窝有什么区别

1、形状区别:即炖燕窝是一丝丝纯净的燕条形状;干燕窝呈现的是船盏的形状。

2、炖煮方式:即炖燕窝,免泡、免挑、免洗,即炖;干燕窝需要经过泡发,挑毛、清洗、炖煮等。

即炖燕窝要泡发吗?答案是即炖燕窝不需要泡发,可以节省很多时间,但是建议大家选择干燕窝,因为经过自己细心处理过的燕窝,吃的才放心!

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