尖贝可以和燕窝一起炖吗

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尖贝和燕窝含有丰富的营养物质,那么尖贝可以和燕窝一起炖吗?尖贝和燕窝怎么炖?尖贝和燕窝一起炖有什么好处?

尖贝和燕窝含有丰富的营养物质,那么尖贝可以和燕窝一起炖吗?尖贝和燕窝怎么炖?尖贝和燕窝一起炖有什么好处?

尖贝可以和燕窝一起炖吗

尖贝主要成分硬脂酸、棕榈酸、β-三醇。传统的功效是润肺、止咳、化痰,而且自古至今用药只取其地下鳞茎。尖贝每一百克含有蛋白质1.02mg,纤维素0.13mg,脂肪0.01mg,维生素C53.20mg,钾154.20mg,维生素A0.12mg。

燕窝主要成分有水溶性蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、钠、钾等微量元素以及氨基酸,其中,蛋白质含量比较高,每100g干燕窝中含有蛋白质49.9g、钙42.9mg、磷3mg、铁4.9mg。

所以,尖贝可以和燕窝一起炖。

尖贝可以和燕窝一起炖吗

尖贝可以和燕窝一起炖

尖贝和燕窝怎么炖

材料:燕窝、冰糖、尖贝。

做法:

1、燕窝用水浸泡1小时,泡发后用镊子挑去燕毛和杂质。

2、将尖贝洗净,放入锅中加一杯水煮15分钟后等待使用。

3、燕窝、尖贝放入炖盅,隔水文火炖30分钟左右即可。

尖贝和燕窝一起炖有什么好处

1、止咳祛痰

尖贝炖燕窝富含了许多贝母生物碱和许多非生物碱,具有很好的止咳的功效,而且它还蕴含着丰富的祛痰所需要的物质,有较好的祛痰效果。

2、抗溃疡

尖贝炖燕窝对胃溃疡的症状也有很好的作用,它富含许多生物碱,对体内胃部的蛋白酶的活性有很好的抑制功效,减少胃酸的分泌,有效改善和缓解胃溃疡的情况,促进我们的身体尽快的恢复。

3、降压

尖贝炖燕窝所蕴含的贝母碱,对于体内血管可以起到很好的扩张作用,从而达到降压的功效。

尖贝可以和燕窝一起炖吗?尖贝不仅可以和燕窝一起炖,还有止咳祛痰、抗溃疡、降压的好处,所以,吃尖贝炖燕窝时应该注意燕窝每天吃多少合适

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