哪里能买到好燕窝

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燕窝的功效显著，从明代起就被视为温补圣品，是纯天然滋补食材贵。但国内燕窝产量很少，因此国内市场上的燕窝基本是进口的。因为燕窝价格高，产量有限，所以部分黑心商家才会造假牟取暴利。在高需求的驱使下，很多不法商人开始用劣质原材料“制造”燕窝或者走私燕窝来赚取暴利，哪里能买到好燕窝？了解一些燕窝真假鉴别的基础知识后才能知道怎么样的燕窝是好燕窝，再了解一些燕窝的正规销售渠道，才能知道到哪里才能买到正宗的纯天然燕窝。

学会辨别真假燕窝之前，先来了解怎么样的燕窝是好燕窝。

燕窝质量的衡量角度主要是产地、形状、纯净度、干燥度、泡发率和采收季节。

一、产地

燕窝多产于东南亚如：印尼、泰国、越南、马来西亚和新加坡；其中印尼燕窝产量最大，其次则为马来西亚燕窝。印尼和马来西亚的燕窝，杂质较少，较干净，口感爽滑，品质最好，其中东马来西亚和印尼接壤出品高品质燕窝的地方（婆罗洲，世界第二大雨林，非常美丽），我们知道的沙捞越州就在东马来西亚、印尼和马来西亚的大环境一样，都有金丝燕生存的环境条件，但因为地域不同，造成的两个不同地方出产的燕窝也有所不同。

印度尼西亚优质燕窝

印尼出产的燕窝大多都是来自燕屋，燕窝的环境比较干净，杂物也少，口感更滑。并且泡发时间和炖煮的时间不用太长。

这几个主产区中，泰国、越南的燕窝出品量较少，印尼和马来西亚的是世界公认的优质燕窝产地。

二、形状

以燕窝盏型的完整性、种类、大小、高度及毛量多寡做为区分标准。盏形越完整、盏形越大杂质越少的燕窝质量越好。

三、纯净度

燕窝需要挑毛之后才可食用，燕窝中的小细毛越少质量也就越好。

四、干燥度

燕窝的干燥度越高，说明其中的水分越少，也越容易保存。

五、泡发率

燕窝泡发的质量从根本上决定了燕窝做出来的效果，因此泡发率也是衡量燕窝好坏的一个标准。

六、采收季节

燕窝的采收季节一般为每年的2月～10月。2月～4月采收的燕窝因雨水多，适合昆虫繁殖，金丝燕食物充足，唾液分泌多，故燕盏完整、光泽度好、少毛，行业称之为“头期燕”，是一年中品质最好的。

知道了怎么样的燕窝好，再来看看真假燕窝的鉴别方法。

燕窝真假鉴别的方法

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真假燕窝烧起来怎么区别？

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泡发法鉴别燕窝真假

泡发是炖煮燕窝时所必须的一个步骤，利用泡发的方法可以有效地鉴别燕窝的真假。泡发法鉴别燕窝真假不仅准确，而且便捷高效，具有很强的操作性。

哪里能买到好燕窝

简单归结一句话：凡是正宗的好燕窝，都是可溯源的。走私燕窝、造假燕窝都不可能提供溯源码。而能进口溯源码燕窝的企业，都是需要国家核定资质的。

溯源码燕窝代表着渠道正规、食用安全

所以我们购买燕窝时，第一咨询燕窝经营企业的资质，第二要商家提供燕窝溯源码，是否为正品燕窝输入溯源码后在燕窝溯源管理平台即可查询，第三是寻找品牌燕窝企业，可参照中国燕窝十大品牌排行选择。

德宜草堂是国内十大燕窝品牌之一，也是东三省第一家取得燕窝进口溯源资质、东三省最大的溯源燕窝进口商和全国十佳知名燕窝滋补企业，还是全国唯一在我国药监局注册备案的滋补企业。

品牌名称：德宜草堂

公司名称：吉林省德宜草堂经贸有限公司

所在地区：长春

主营产品：干燕窝、即食燕窝、鲜炖燕窝、燕窝礼盒、燕窝雪肌片、燕窝肽

以制药标准严化生产。忠于自然：0琼脂、0添加、0防腐剂，古法纯手工挑毛，鲜炖燕窝的煮、泡发用水均采用EDI反渗透循环灭菌技术，可达到直接注射人体的标准。

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