炖好的燕窝有臭味是怎么回事

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炖煮好的燕窝通常会呈现出蛋清味、无味或者木头味,但是有些人炖煮出来的燕窝是臭的。炖好的燕窝有臭味是怎么回事就来和大家说说为什么炖煮好的燕窝是臭的。

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炖煮好的燕窝通常会呈现出蛋清味、无味或者木头味,但是有些人炖煮出来的燕窝是臭的。炖好的燕窝有臭味是怎么回事就来和大家说说为什么炖煮好的燕窝是臭的。

通常来说,纯天然燕窝在炖煮之后是有一种淡淡的蛋清味。燕窝经过纯净水的浸泡逐渐膨胀,经过慢炖后会有蛋清香味扑鼻而来,口感顺滑、爽口。但是由于纯天然燕窝是在燕屋中产生的,所以有的时候炖煮好的燕窝会有一股木头的味道这也是正常的。

但是如果炖煮好的燕窝中有一股臭味的话,大家就要小心燕窝的品质了,除非大家在炖煮燕窝的时候选择了用榴莲这种本身就带有特殊气味的食材来炖煮燕窝。

炖好的燕窝有臭味是怎么回事

炖好的燕窝有臭味可能是买到了假燕窝

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