黑糯米炖燕窝的功效

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当被人们称为“长寿米”的黑糯米和“滋补皇后”燕窝碰撞后，会出现什么样的火花呢？黑糯米炖燕窝的功效将为您详细的说说黑糯米燕窝可以给人带来哪些保健功效。

1、补肾

中医理论认为”黑色入肾”多吃黑色食物如黑糯米具有养肾、补肾作用。黑糯米炖燕窝所含营养成分多聚集在黑色皮层，有补肾的功效。

黑糯米炖燕窝有补肾的功效

2、补血

黑糯米炖燕窝皮层提取物具有促进造血细胞增值，加速造血恢复的作用，因为黑糯米炖燕窝中含有丰富的铁元素，且人食用黑糯米炖燕窝后对铁元素的吸收率高，所以食用黑糯米炖燕窝有补血、改善缺铁性贫血的功效。

黑糯米炖燕窝有补血的功效

3、提高免疫力

黑糯米炖燕窝含黄酮类成分，有抗菌消炎、抗过敏、改善体内酶火星、改善微循环的功效，可以有效提高免疫力。

黑糯米炖燕窝有提高免疫力的功效

4、抗氧化

黑糯米炖燕窝含有大量的花青素，花青素是一种很强的抗氧化成分，具有清除自由基的作用；此外，黑糯米炖燕窝中的黄酮类成分也比一般的谷物更高，黄酮类成分也具有抗氧化、抗衰老的功效。

5、补钙

黑糯米和燕窝中都含有丰富的钙质，将黑糯米和燕窝炖煮在一起可以有效的帮助人体补充日常所需的钙质，对于正在发育的青年来说，吃黑米燕窝可以有效的预防抽筋，对于中老年人来说，吃黑米燕窝可以有效的预防骨质疏松。

总的来说，经常食用黑糯米炖燕窝有补肾、补血、提高免疫力、抗氧化的功效，适合大多数人食用。但是，大家在食用黑糯米炖燕窝时要知道燕窝每天吃多少合适，不可以过量食用。

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