现在市面上的燕窝鱼目混珠，有不少存在质量问题，很多人对燕窝知识不够了解，选购时容易陷入“误区”中去，表示担心，为大家总结出了一些实用燕窝挑选小窍门，一定用得上的哟~

在燕窝的实际重量相同的情况下，燕窝的含水率越低虎好，那么，到底什么是燕窝的干度呢？如何分辨燕窝的干度和燕窝的含水率呢？

燕窝按筑巢的地方可分为屋燕及洞燕两种。屋燕是金丝燕筑于人为的燕屋里的窝巢。洞燕是金丝燕筑巢于山洞中的窝巢；那么到底是洞燕好还是屋燕好呢？真的是物以稀为贵的洞燕要好过屋燕吗？

平时大家比较关注的假燕窝多指刷胶、漂白和染色。殊不知有更恶劣的假燕窝商贩，完全以其他劣质食品，如猪皮等制作假燕窝。今天就介绍一下比较常见的四种全假燕窝的鉴别。

造假技术越来越先进，燕窝既然如此名贵，造假的肯定也不少。如何区分真假燕窝？小编在此就列举一些真假燕窝鉴别方法，教你买到真正的天然燕窝。

有的消费者买的燕窝价格非常低廉。在这里，需要提醒大家，便宜燕窝有猫腻，千万不要因为买到便宜燕窝而沾沾自喜。今天就来为大家揭秘，为什么有些燕窝那么便宜？

普通人很少接触到真正的燕窝，所以往往难辨真假就会上当受骗。下面我就给大家简单介绍一下挑选真正燕窝和如何辨别燕窝真假的方法。