孕妇可以吃空心菜吗

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所属分类:孕妇食谱
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空心菜是我们日常生活中非常常见的一种蔬菜,但是对于饮食非常注意的孕妈妈来说,对于孕期可以吃空心菜吗这个问题还是存在一定疑问的。

空心菜是我们日常生活中非常常见的一种蔬菜,但是对于饮食非常注意的孕妈妈来说,对于孕期可以吃空心菜吗这个问题还是存在一定疑问的。

空心菜中含有丰富的粗纤维和果胶,孕妇不仅仅是可以吃空心菜的,而且孕妇吃空心菜的好处是非常多的。香港大学营养学专家研究表明,孕期吃空心菜有以下好处:

孕妇可以吃空心菜吗

孕期吃空心菜排毒,降压,还可以补充精力,促进胎儿智力发育。

1、空心菜属于碱性食物,对人体的酸性环境有中和作用,对身体很好。健康的吃一些有营养的蔬菜对孕妇和宝宝都有好处。

2、吃空心菜可以补充营养,补充精力,保持情绪的健康。

3、空心菜含有丰富的粗纤维,这种粗纤维由纤维素,木质素和果胶等组成,孕妇吃空心菜,补充粗纤维,可以促进身体的排毒,木质素能提高巨噬细胞吞食细菌的活力,杀菌消炎,可以用治疮疡、痈疖等,减轻身体的水肿现象。

4、空心菜含有丰富的钙元素,孕妇可以补充钙元素,维持新陈代谢的正常,维持神经系统功能的正常。

5、空心菜里还含有烟酸,可以帮助孕妇补充烟酸,保持记忆力,保护脑部的正常,维护脑部和神经系统的健康。

6、空心菜中的叶绿素,可洁齿防龋,润泽皮肤,明目养眼,维护良好的视力。

7、空心菜中含胰岛素成分而能降低血糖,可作为糖尿病患者的食疗佳蔬。

虽然孕妇可以吃空心菜,但是孕妇在吃空心菜的时候也要注意以下问题:

1、如果怕空心菜中的草酸影响钙的吸收,准妈妈们可以选择在炒之前用开水烫一下。

2、空心菜性寒滑利,故体质虚弱、脾胃虚寒、大便溏泄者不宜多食。

3、选购空心菜时,尽量选择叶片宽大的,叶片越宽大,菜越新鲜。另外,叶片要翠绿,不要有黄斑。同时空心菜的叶片不要炒制时间过长,否则会造成营养流失。

4、空心菜有一定的寒性,如孕妇为寒性体质应慎重服用。

综上所述,孕妇是可以吃空心菜的,需要注意的是,任何实物都不宜过量,适而可止。另外,孕期应避免辛辣刺激性食物,做好孕期检查,加强营养。孕妇的饮食应多样化,应有充足的热量、蛋白质、矿物质、各种维生素和微量元素. 另可在医生指导下加服钙片、鱼肝油等。

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