7款孕妇补钙食谱

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人人都知道孕妇要补钙,所以也常常听见有人问,孕妇补钙吃什么好?编编今天为大家推荐7款孕妇补钙食谱,孕妈妈可以按照自己的喜好而从中选择自己最喜欢的一款哦。

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人人都知道孕妇要补钙,所以也常常听见有人问,孕妇补钙吃什么好?为大家推荐7款孕妇补钙食谱,孕妈妈可以按照自己的喜好而从中选择自己最喜欢的一款哦。

鸭血豆腐汤

原料:鸭血50克、豆腐100克、香菜、上汤、醋、盐,淀粉,胡椒粉等

制作:

1.鸭血、豆腐切丝,放入煮开的上汤中炖熟

2.加醋、盐、胡椒粉调味,以淀粉勾薄芡,最后洒上香菜叶;

此款孕妇补钙食谱的补钙奥秘:豆腐是补钙的很好的食材,鸭血能满足孕妈妈对铁质的需要.酸辣口味不仅能调动妈咪的胃口,还能促进钙质的吸收。

7款孕妇补钙食谱

7款孕妇补钙食谱之鸭血豆腐汤

麻仁地瓜粥

原料:黑芝麻仁、红心薯、小米、腰果

制做:

1、小米、麻仁淘洗、红薯切块洗净、腰果切碎;

2、小米、麻仁、红薯块加水熬至软烂出锅撒入腰果碎即可。

此款孕妇补钙食谱的补钙奥秘:黑芝麻、红薯仁含有丰富钙、磷、铁质等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这款菜式营养均衡,适合孕妇早期食用。

海带豆腐汤

原料:蛤蜊、北豆腐、海带、葱、姜、盐等适量

制做:

1.蛤蜊加葱、姜熬至浓汤

2.豆腐、海带切块取汤煮熟加盐少许即可

此款孕妇补钙食谱的补钙奥秘:富含钙、磷、铁、碘、维生素E等,可有效改善孕妇抽筋、脸浮肿、关节痛、乏力等现象.

鲜汤浸鲟鱼

原料:老鸡、黄花、棒骨、鲟鱼、姜、胡椒、盐适量

制做:

1、将老鸡、棒骨洗净加姜与黄花褒成浓汤;

2、鲟鱼洗净改刀成条;

3、用老鸡浓汤将鲟鱼条烧至软烂加盐少许即可。

此款孕妇补钙食谱的补钙奥秘:具有丰富的不饱和脂肪酸、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁质等,具有较好的补虚弱、强筋骨补虚益气功能,适合孕妇在孕晚期食用。

7款孕妇补钙食谱

7款孕妇补钙食谱之鲜汤浸鲟鱼

奶汁烩生菜

原料:生菜、西兰花、牛奶、上汤。

制法:把生菜、西兰花切小,炒锅中油烧热,倒入切好的菜;加食盐、上汤等调味,盛盘,西兰花在中央;煮牛奶,加一些上汤,用食盐、淀粉及味精调味,熬成稠汁,浇在菜上。

此款孕妇补钙食谱的补钙奥秘:与一般的蔬菜制作方法相比,奶汁烩菜可有效地提高菜肴的钙含量,其淡淡的奶香也更能迎合准妈妈的胃口。

多彩肝末

原料:猪肝25克,葱头、胡萝卜、西红柿、菠菜各10克,肉汤、精盐各适量.

制作:

1、将猪肝、胡萝卜分别洗净,切碎;葱头剥去外皮切碎;西红柿用开水烫一下,剥去外皮,切碎;菠菜择洗干净,用开水烫过后切碎备用;

2、分别将切碎的猪肝、葱头、胡萝卜放入锅内并加入肉汤煮熟,再加入西红柿末、菠菜末、精盐煮片刻,调匀即成。

此款孕妇补钙食谱的补钙奥秘:富含钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、维生素C和B族维生素等.营养丰富,适合孕妇在孕中期食用。

翡翠虾仁

食谱原料虾仁100g,黄瓜150g,盐3g,料酒2g,味精1g

制作方法

1、黄瓜洗净,从中间竖着切开,用小勺将瓤去除,切与虾仁大小相等的块;

2、虾仁用清水洗干净,放入碗中,加盐拌均,下锅前用厨房纸吸干表面水份;

3、炒锅上火,放入油,旺火烧至五成热,倒入虾仁,黄瓜翻炒;

4、待虾仁变色后,加入味精、料酒,颠翻均匀,出锅即可。

虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙,对小儿、孕妇尤有补益的功效。虾皮中含有丰富的钙,还含有一种被称为甲壳质的动物性纤维,它是多糖的一种,不能被人体消化吸收,经过化学处理后将其溶解在水中可制成壳聚糖健康食品。

香葱拌虾皮

原料:小葱、虾皮、红彩椒、盐、香油适量

制做:

1、虾皮洗净后汆水;

2、小葱切小段、红彩椒切丝;

3、虾皮加人小葱段、红彩椒丝、盐、香油少许即可。

此款孕妇补钙食谱的补钙奥秘:每100克虾皮含39.3克蛋白质、钙和磷的含量为20000毫克和1005毫克.妊娠后期是胎儿骨骼、牙齿及神经系统发育的重要阶段,一旦缺钙很容易发生骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠疲劳和高血压综合症,以及胎儿早产或体重过轻等症.此款菜式非常适合孕晚期食用。

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