缓解早孕反应的孕妇食谱

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德宜草堂精心准备了几款有助于缓解早孕反应的孕妇食谱,让孕妈妈们在享受营养美食的同时,还可以有效缓解早孕反应,帮你轻松度过孕期。

德宜草堂

早孕反应一般是在怀孕初期(即怀孕前三个月),有些孕妇早孕反应严重的,为了减轻孕妇早孕反应的痛苦,德宜草堂精心准备了几款有助于缓解早孕反应的孕妇食谱,让孕妈妈们在享受营养美食的同时,还可以有效缓解早孕反应,帮你轻松度过孕期。

缓解早孕反应的食谱

1.甜脆小黄瓜

营养小提示:

黄瓜有清热、止呕,解渴、利水、消肿的功效,经过腌制带有酸味,能够促进胃酸分泌,对准妈妈孕早期胃口不适有缓解作用。

原料: 黄瓜500克,香菜200克,熟花生米20克,青、红椒各20克。

调料: 油5克,白醋15克,白糖5克,精盐2克,蒜瓣10克,鸡精2克。

做法: 将黄瓜洗净去蒂后,切成薄片,放些盐稍稍腌制10分钟;青、红椒去籽切成细粒;香菜切成段。 将油放入锅中烧至四成热,放入黄瓜片快速翻炒几下,再调入蒜瓣、白醋、白糖、香菜、花生米、青红椒粒、鸡精后翻炒出锅。

缓解早孕反应的孕妇食谱

缓解早孕反应的孕妇食谱之甜脆小黄瓜

2.蔬菜沙拉

营养小提示:

蔬菜富含维生素C和多种营养素,味道鲜香,酸甜可口,含丰富的维生素和蛋白质,特别适合恶心呕吐、食欲不振的孕妇食用。

原料: 胡萝卜1根,马铃薯1个,小黄瓜2根,火腿3片,鸡蛋1个。

调料: 胡椒粉2克,糖3克,盐2克,沙拉酱20克,醋5克。

做法: 胡萝卜、黄瓜洗净切丁,用少许盐、醋稍腌10分钟,火腿切成细粒,鸡蛋煮熟后,蛋白切粒,蛋黄压碎。 马铃薯洗净煮20分钟后捞出、去皮,压成泥。 将马铃薯泥拌入胡萝卜粒、黄瓜粒、火腿粒及蛋白粒,加入其余调料拌匀,撒上碎蛋黄即可。

3.酸辣肚丝汤

营养小提示:

猪肚含有蛋白质、脂肪、维生素和钙、磷、铁等营养元素及碳水化合物,汤具有增强食欲,帮助消化的作用,可以减轻早孕反应呕吐的症状。

原料: 猪肚200克,香菜5克,姜10克。

调料: 醋25克,淀粉10克,酱油15克,黄酒10克,盐5克,香油5克,胡椒粉2克。

做法:

1. 将猪肚用面粉搓洗干净,再用清水冲洗,入锅煮1小时至熟,晾凉后切成5厘米长的丝备用。

2. 姜洗净,切丝;香菜洗净,切段备用。

3. 炒锅放旺火上,加入清汤3大碗,下肚丝、姜丝、黄酒、酱油、盐、胡椒粉、味精同烧。

4. 烧至汤沸时用醋兑湿淀粉,勾芡,倒入锅中,淋上香油即可。

5. 香菜碟摆好与汤同时上桌即成。

缓解早孕反应的孕妇食谱

缓解早孕反应的孕妇食谱之酸辣肚丝汤

4.糖醋罗卜

原料: 胡萝卜300g,米醋15g,白糖30g。

调料: 精盐3克,香油15克。

做法:

1. 将胡萝卜去外皮洗净,切成6厘米长的细丝。

2. 将胡萝卜丝放碗内,撒上精盐拌匀。

3. 把经盐浸渍过的萝卜丝用清水洗净,用开水烫一下,沥干水后放入碗内,加入醋、白糖、香油拌匀放入盘内即可。

5.油烧菜花

营养小提示:

菜花中的维生素C和胡萝卜素的含量丰富,具有开胃消食、化滞消积的功效,特别是绿菜花中维生素C的含量比普通菜花更丰富,对缓解早孕反应也有很好的功效。

原料: 菜花400克,蚝油30克,葱花5克。

调料: 花生油25克,盐2克,香油2克,酱油15克,干淀粉70克,白糖5克,料酒10克。

做法:

1. 将蚝油、酱油、料酒、盐、白糖、干淀粉放入碗内,调成芡汁备用。

2. 菜花洗净,掰成小朵,随凉水下锅,加入盐,煮熟后捞出,沥干水分,薄薄地滚上一层干淀粉。

3. 锅置火上,放入花生油,烧至七成热后,下菜花炸至呈金黄色,捞出控油。

4. 锅内留些底油,将葱花略煸后,放入炸好的菜花,倒入芡汁,翻炒均匀,淋入香油,盛入盘内即成。

以上就是几道能够缓解早孕反应的孕妇食谱,可以尝试做给孕妇吃,呕吐不仅会影响肠胃功能,还会造成喉咙痛等身体的不适,需要及时缓解,不然就会影响食物,进而影响到胎儿的生长发育,所以一定要重视起来。

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