怀孕中期晚饭吃什么好

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所属分类:孕妇食谱
摘要

晚饭对于很多女性而言,是既想吃又顾虑的事情,担心会导致变胖等,而对于怀孕的女性而言,一日三餐都很重要,那么怀孕中期晚饭吃什么好?

晚饭对于很多女性而言,是既想吃又顾虑的事情,担心会导致变胖等,而对于怀孕的女性而言,一日三餐都很重要,那么怀孕中期晚饭吃什么好?

1、翡翠豆腐

原料:豆腐250克、莴苣250克、生姜15克、味精1克、精盐5克。

做法:

1.莴苣洗净后,切4厘米长片,生姜切丝,豆腐切1厘米厚块。

2.油热后,放姜爆炒出香味后,加半碗水即放莴苣,立刻加盖2分钟后打开,再放入豆腐加味精和精盐,然后轻轻翻炒几下即可。

怀孕中期晚饭吃什么好

翡翠豆腐

2、番茄炒猪肝

原料:猪肝八两、番茄两只。

做法:

1.猪肝切斜刀3厘米宽4厘米长不规则四边形,放盐、味精、绍兴花雕酒备用。番茄切成一厘米见方的立方体备用。

2.起油锅,开小火,倒油等油热的当口,在腌好的猪肝片上捏一些生粉,滑入油锅煸炒。断血后盛出备用。

3.油锅不要洗,倒入番茄粒中火煸炒,至汁水出粘稠,估计已尽大半时,伴入猪肝一同用小火煸炒。只炒几勺后,立刻倒入酱油着色,水少许,大火烧至滚,立刻换小火加糖、味精盛盘。

3、东坡茄子

原料:嫩茄子500克、猪肉馅100克。

做法:

1.茄子去蒂洗净去皮,切成5厘米见方的块。在茄块平面剞十字花刀,深度为2厘米。

2.炒勺放油,烧六七成热,放入茄块炸成枣红色捞出沥油,摆入大碗内。

3.勺内留少许底油,烧热放入猪肉馅炒变色,加葱、姜末稍炒,放酱油、盐、味精、白糖、料酒、汤烧开后倒入装茄块的碗内,上屉蒸10分钟。

4.把汤沥勺内,茄块扣入盘中,再把原汁用湿淀粉勾芡,淋明油,烧在茄块上即好。

怀孕中期晚饭吃什么好

东坡茄子

总的来说,孕中期的孕妇吃的晚饭要尽量选择一些营养丰富的食材来吃,并且要做好荤素搭配。此外,孕中期是妊娠高血糖和妊娠糖尿病的多发阶段,孕妇要注意控制饮食中的热量,在晚饭后要适量的走动走动。

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