金瓜炖燕窝的做法

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摘要

金瓜、燕窝都含有丰富的营养成分,经常食用能增强体质,提高免疫力,那么金瓜、燕窝能一起炖吗?金瓜炖燕窝的做法是什么?金瓜炖燕窝有什么好处?

金瓜、燕窝都含有丰富的营养成分,经常食用能增强体质,提高免疫力,那么金瓜、燕窝能一起炖吗?金瓜炖燕窝的做法是什么?金瓜炖燕窝有什么好处

金瓜炖燕窝的做法

金瓜炖燕窝的做法

金瓜炖燕窝能护心

食材:金瓜、燕窝。

做法:

1、金瓜洗净去皮,切粒,蒸15分钟。

2、燕窝用水浸泡1小时,泡发后挑出燕窝中的杂质,洗净。

3、金瓜和燕窝一起放入炖盅,隔水文火炖煮30分钟。

金瓜炖燕窝有什么好处

1、清热解毒

金瓜炖燕窝含有维生素和果胶,而果胶具有吸附性,可以吸收掉体内细菌毒素和其他有害物,比如像 重金属中的铅、汞和放射性元素,果胶都可以把这些消除,达到清热解毒的作用。

金瓜炖燕窝的做法

金瓜炖燕窝有清热解毒的好处

2、帮助消化

金瓜炖燕窝中含有的果胶还可以帮助消化,对于胃病者是最好不过的,果胶可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,帮助消化。

金瓜炖燕窝的做法

金瓜炖燕窝有帮助消化的好处

3、消除致癌物质

金瓜炖燕窝中含有锌元素,锌元素对于身体的皮肤和指甲的健康都有很多的好处,还能够促进身体的生长发育。而且金瓜炖燕窝中还含有抗氧化剂β胡萝卜素,这种成分具有护眼、护心和抗癌的功效。

金瓜炖燕窝的做法你学会了吗?食用金瓜炖燕窝有消除致癌物质、清热解毒、帮助消化的好处,大家可以经常食用,但是也要注意燕窝每天吃多少合适,不能一次吃太多,以免引起肠胃不适。

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