小麦炖燕窝的做法

摘要

小麦、燕窝都是大家比较熟悉的食物，含有丰富的营养成分，那么小麦能和燕窝一起炖吗？小麦炖燕窝的做法是什么？小麦炖燕窝有什么好处？

小麦、燕窝都是大家比较熟悉的食物，含有丰富的营养成分，那么小麦能和燕窝一起炖吗？小麦炖燕窝的做法是什么？小麦炖燕窝有什么好处？

小麦炖燕窝的做法

食材：小麦、燕窝。

做法：

1、燕窝用水浸泡1小时。

2、泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。

3、小麦用水洗净，和燕窝一起放入炖盅，隔水文火炖煮30分钟。

小麦炖燕窝有什么好处

1、除烦安神

小麦炖燕窝含有丰富的维生素B，和蛋白质，有缓和神经的功效，能除烦、解热、润脏腑、安神经。

2、修复受损细胞

小麦炖燕窝中含有大量维生素，有抗癌作用。小麦炖燕窝的核酸含量高达3%，食用后可有效补充体内核酸，有助于修复受损细胞和提高细胞再生能力，例如修补糖尿病患者的胰岛细胞、肝炎患者的肝细胞等。

小麦炖燕窝的做法你学会了吗？建议大家经常食用小麦炖燕窝，有修复受损细胞、除烦安神等好处，但是大家在食用小麦炖燕窝时要知道燕窝每天吃多少合适。

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