燕窝炖鲜牛奶的做法

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摘要

燕窝顾名思义是金丝燕的窝巢,因其产自天然,含有自然界中稀有的成分被人们誉为“养颜圣品”。而日常的食物中,也有很多具有养肤功效的食品,鲜牛奶就是其中之一,燕窝炖鲜牛奶的做法是什么?

燕窝顾名思义是金丝燕的窝巢,因其产自天然,含有自然界中稀有的成分被人们誉为“养颜圣品”。而日常的食物中,也有很多具有养肤功效的食品,鲜牛奶就是其中之一,燕窝炖鲜牛奶的做法是什么?

燕窝炖鲜牛奶的做法

燕窝的营养成分中含促进细胞分裂的激素和EGF表皮生长因子,能促进缰胞再生,增强免疫能力。而鲜牛奶中含有丰富的钙、维生素D等,包括人体生长发育所需的全部氨基酸,易消化吸收。下面将具体将介绍燕窝炖鲜牛奶的做法:

燕窝炖鲜牛奶

做法

1.取一盏燕窝,大概5-6克左右,用纯净水先泡5分钟,过滤掉一次水,再加水泡发,大概要泡4-5个小时吧。

2.将干燕窝用纯净水浸泡1-2个小时,放于自然通风处,注意观察燕窝的膨胀程度。4-5个小时之后,把一些细小的绒毛去掉之后,就可以拉碎成丝了。

3.待燕窝轻软膨胀后用小摄子轻轻将浮起的小燕毛夹出。

4.挑完毛之后,用纯净水过滤清洗一至二遍。

5.清洗干净后,将燕窝按纹理小心撕成细条,燕头处尽量用指头碾细。

6.将处理好的燕窝和冰糖倒入炖盅内,加入纯净水浸过燕窝,稍高1CM的水量为佳。

7.加盖,置于蒸锅内,隔水以文火炖1个小时,以表面呈现少量泡沫,有点沸腾、粘稠感和蛋清香味为蒸好的标准。

8.舀起加鲜牛奶即可食用。注:冷鲜之后更好吃。

燕窝炖鲜牛奶的做法

燕窝炖鲜牛奶的营养丰富,适宜人群广泛。

以上是燕窝炖鲜牛奶的具体做法。此外,燕窝独特的蛋白质成分和大量生物活性分子有助人体组织生长发育,病后复原,可以养阴,润燥、养颜、延缓衰老。

而且燕窝功效全面,其能清虚热、治虚损,对咯血吐血、久咳痰喘、阴虚发热等导致津液脱失的病症有良好效果。并且鲜牛奶中含有丰富的钙、维生素D等,包括人体生长发育所需的全部氨基酸,消化率可高达98%,是其他食物无法比拟的。

了解了燕窝炖鲜牛奶的做法后,那么燕窝炖鲜奶用什么牛奶最好呢?

燕窝炖鲜奶用什么牛奶

关注燕窝炖鲜牛奶的人群,也会想要知道燕窝炖鲜奶用什么牛奶最好。

燕窝炖鲜奶可以用鲜牛奶或者纯牛奶炖煮。

燕窝炖鲜牛奶的做法

燕窝炖鲜奶用鲜牛奶或纯牛奶都可以

燕窝炖鲜奶的时候,食用者可以用鲜牛奶或者纯牛奶炖煮,若是情况允许的话,可以让附近牛奶场每天送上门,也可以去超市买那种保质期只有几天的鲜奶。

燕窝炖鲜牛奶的做法简单,也是众多燕窝美食中比较经典的吃法,不但好处多,适宜人群也很广泛,并且尤其适合初食燕窝的人群尝试。

燕窝官网

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燕窝富含蛋白和燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体的功效,燕盏经清水或纯净水浸泡后,可与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,不仅能有效改善人体中的水分含量和细胞活力,养颜美容、美白肌肤,也是极富营养价值的孕妇滋补品和礼品。

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