燕窝的夏季食谱

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所属分类:燕窝做法
摘要

夏天天气炎热,容易食欲不振,有什么燕窝的吃法适合夏天食用呢?今天小编就分享几篇适合夏季食用的燕窝食谱。

夏天天气炎热,容易食欲不振,有什么燕窝的吃法适合夏天食用呢?今天小编就分享几篇适合夏季食用的燕窝食谱。

燕窝芒果西米露

原料:燕窝、芒果、椰汁、西米、冰糖水

做法

1.用水将西米发涨,放入烧开的水中煮至透明状,盛出沥干。

2.将煮好的西米冷却后放冰箱冰镇一下(更Q弹,更晶莹)。

3.芒果起肉切丁。

4.在碗中依次放入西米、炖好的燕窝(燕窝的炖煮方法)芒果丁、倒入椰汁。

5.最后加入冰糖水即可。

燕窝的夏季食谱

燕窝的夏季食谱之燕窝芒果西米露。

缤纷燕窝饮

原料:燕窝、蜂蜜、水果

做法

1.燕窝泡发洗净,隔水炖煮30分钟(或直接使用即食燕窝)。

2.新鲜水果洗净、切块。

3.待燕窝放凉后,加入水果块和蜂蜜,冷藏后风味更佳。

但是要注意一点:菠萝、木瓜、猕猴桃中含蛋白酶,容易导致燕窝化水,慎用。

燕窝的夏季食谱

燕窝的夏季食谱之缤纷燕窝饮。

鲜杏汁燕窝

原料:燕窝3-5克,杏汁、冰糖适量。

做法:1、先将干燕窝泡发处理干净,然后放入炖盅隔水炖煮好,炖好的燕窝放入冰箱冷藏。

2、将冰糖加入杏汁内煮滚至冰糖溶化,关火将杏汁倒入容器晾凉,放进冰箱冷镇。

3、要食用的时候将燕窝和杏汁拌匀即可食用,如果吃不了太凉的,可以晾凉至室温就可以吃了。

燕窝的夏季食谱

燕窝的夏季食谱之鲜杏汁燕窝。

燕窝的滋补效果很好,燕窝的成分中含有燕窝酸和表皮生长因子,燕窝酸能提高人体免疫力,夏季感冒也是感冒的多发季节,也要注意身体。另外夏天紫外线光更强,表皮生长因子能有效防辐射、抵抗紫外线,夏季吃燕窝有防晒的效果。

以上就是几款适合夏天吃的燕窝食谱,燕窝的性味甘平,能够和很多食物搭配,只要注意这些食物就可以了燕窝不能和什么同食

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