黑糖老姜燕窝的做法与功效

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黑糖老姜燕窝的姜味十足,驱寒效果十分显著,但是很多人不了解黑糖老姜燕窝的做法与功效,其实做法很简单。

黑糖老姜燕窝的姜味十足,驱寒效果十分显著,但是很多人不了解黑糖老姜燕窝的做法与功效,其实做法很简单。

黑糖老姜的做法

原料:燕窝、黑糖、生姜、红枣、桂圆、纯净水

做法步骤:

1、红枣、桂圆去核,老姜切片,放入锅中填入适量的纯净水,炖煮成红枣桂圆生姜茶,然后将红枣等辅料取出。

2、干燕窝泡发3-4小时,清理干净其中的绒毛和杂质,撕成条状后,沥干备用。

3、将泡好的燕窝放入煮好的红枣生姜水中,水盖过燕窝,隔水小火半小时。

4、炖煮好的红枣生姜燕窝出锅后,加入适量的黑糖,搅拌至黑糖融化,即可享用。

因为炖煮的燕窝的水中加入很多食材,建议炖煮燕窝的量不要太多,最好可以一次吃完,不然容易坏掉。

黑糖老姜燕窝的做法与功效

黑糖老姜燕窝的功效

1、暖宫活血

老姜黑糖炖燕窝驱寒除湿的功效是非常好的,现如今很多女性朋友都会有宫寒。由于饮食的一些习惯照成的。而老姜黑糖炖燕窝可以帮助我们暖宫,让经血通畅,改善痛经,还可以助孕。

2、预防感冒

如果是受风寒引发的普通感冒,出现鼻塞、流鼻涕,可以食用老姜黑糖炖燕窝,令患者微微出汗,则表邪随汗而出,病也会随之而解。

3、暖胃

胃寒的主要病因就是我们的饮食习惯不良如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物引起。再加上生活节奏快,精神压力大,更易导致胃病。所以需养成良好的饮食习惯,食用老姜黑糖炖燕窝,可以调理好胃寒的病症,恢复健康脾胃。

黑糖老姜燕窝的做法简单,如果觉得姜维太重可以多放一些糖,非常适合宫寒、产后人群食用。

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