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人参、桂圆、燕窝对人体有较强的滋补作用，那么人参、桂圆、燕窝能一起炖吗？人参桂圆炖燕窝的做法是什么？人参桂圆炖燕窝有什么好处？
人参桂圆炖燕窝的做法
人参桂圆炖燕窝能补充气血
食材：人参、桂圆、燕窝。
做法：
1、燕窝用水浸泡1小时，泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质，顺纹理撕开。
2、人参切片。
3、燕窝、人参、桂圆、枸杞放入炖盅，隔水炖30分钟。
4、最后加入冰糖，焖5分钟左右就可以了。
人参桂圆炖燕窝有什么好处
1、抗衰老
人参桂圆炖燕窝可以振奋精神，人参桂圆炖燕窝含多种维生素，有补脑健身，延缓衰老的作用。还可以治疗贫血萎黄、神经衰弱等。
人参桂圆炖燕窝有抗衰老的好处
2、消除疲劳
人参桂圆炖燕窝含有丰富的蛋白质和葡萄糖，能够及时补充人体所需的能量，因而在人体出现疲劳的时候吃人参桂圆炖燕窝可以起到补益作用，助你消除疲劳。
人参桂圆炖燕窝有消除疲劳的好处
3、补充气血
人参桂圆炖燕窝含有丰富的铁元素，营养研究显示，每100克桂圆中含有铁4.4毫克，而铁元素是人体当中血红蛋白生成所必须的元素，所以，对于贫血的人群来说，人参桂圆炖燕窝可以起到补血的作用。
人参桂圆炖燕窝的做法非常简单，适合大多数人食用，但是食用时需要注意燕窝每天吃多少合适，不能食用过多，以免不能充分吸收燕窝的营养成分。
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