鱼翅炖燕窝的做法

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所属分类:燕窝做法
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鱼翅和燕窝经常被人们用来滋补身体,增强体质,那么鱼翅和燕窝能一起炖吗?鱼翅炖燕窝的做法是什么?鱼翅炖燕窝有什么好处?

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鱼翅和燕窝经常被人们用来滋补身体,增强体质,那么鱼翅和燕窝能一起炖吗?鱼翅炖燕窝的做法是什么?鱼翅炖燕窝有什么好处

鱼翅炖燕窝的做法

鱼翅炖燕窝的做法

鱼翅炖燕窝能强身健体

食材:鱼翅、燕窝。

做法:

1、燕窝用水浸泡1小时,泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。

2、鱼翅放在水中浸泡5个小时左右,在干净锅中加入适量的水,煮沸后,放入鱼翅,撇去浮沫,捞出沥干后,清洗鱼翅表面残留杂质,再多冲洗几遍。

3、把葱和姜分别清洗干净后,切成适当大小的葱段和姜片。

4、在干净容器中加入鱼翅,放入适量的料酒,盐、味精等调味品,以及花椒、八角等大料,葱段和姜片,均匀搅拌后,进行腌制。

5、在锅中加入姜片和葱段,放入鱼翅,倒入适量的水,大火煮开。

6、燕窝放入炖盅隔水文火炖煮30分钟。

7、鱼翅和燕窝倒在一起即可。

鱼翅炖燕窝有什么好处

1、滋养肌肤

爱美是女性的天性,人们都想拥有紧致细滑的肌肤,都不想让皮肤产生皱纹和色斑,那么平时多吃一些鱼翅炖燕窝就能让女性的这些愿望实现,鱼翅炖燕窝中含有大量天然胶原蛋白,既能滋养肌肤,又能延缓皮肤衰老,可以有效减少色斑与皱纹生成,能让人们的皮肤保持年轻。

鱼翅炖燕窝的做法

鱼翅炖燕窝有滋润肌肤的好处

2、预防高血脂

预防高血脂是鱼翅炖燕窝的重要功效之一,鱼翅炖燕窝含有多种对人体有益的营养成分,还含有丰富的不饱和脂肪酸,能够清除人体血液中的胆固醇,既能软化血管,又能预防血脂升高,还能减少血栓的生成几率。

鱼翅炖燕窝的做法

鱼翅炖燕窝有预防高血脂好处

3、强身健体

鱼翅炖燕窝有强身健体的功效,因为鱼翅炖燕窝中含有丰富的蛋白质,可以与其它肉类食材中含有的蛋白质实现互补,达到营养均衡,能满足人体对不同营养的需要,能让人们的身体更健康。

鱼翅炖燕窝的做法你学会了吗?经常食用鱼翅炖燕窝能强身健体、预防高血脂,还能延缓皮肤衰老,有效减少色斑与皱纹生成,有较强的的美容和滋补功效。

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