蓝莓炖燕窝的做法

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蓝莓的营养价值极高,被称为“聪明果”,你肯定想不到它还可以和燕窝一起吃,能够达到更好滋补效果,下面我们就来分享蓝莓炖燕窝的做法。

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蓝莓的营养价值极高,被称为“聪明果”,你肯定想不到它还可以和燕窝一起吃,能够达到更好滋补效果,下面我们就来分享蓝莓炖燕窝的做法

蓝莓炖燕窝的做法

蓝莓炖燕窝的做法

蓝莓炖燕窝能提高记忆力

食材:蓝莓、牛奶、燕窝。

做法:

1、燕窝需要进行发泡,充分泡发后挑去里面的小绒毛。

2.去掉绒毛的燕窝需要过滤掉里面的杂质,用纯净水轻轻操作。

3.处理完之后把燕窝按照上面的纹理撕成小条,遇到燕角比较硬的部分,可以捏碎。

4.把处理好的燕窝条放入炖盅里,加入适量的清水。

5.把炖盅翻入炖锅里,大概需要30分钟。

6.时间到了,取出煮好的燕窝,加入适量的牛奶和蓝莓,搅拌一下即可食用。

蓝莓炖燕窝有什么好处

1、美容抗衰

其中所含的花青素种类十分丰富,是有效的抗氧化剂,能降低人体内的氧化应激水平,并清除自由基,防止皮肤提早产生皱纹,淡化色斑,具有延缓衰老的效果。同时,蓝莓炖燕窝还含有超氧化物歧化酶(SOD),这种成分也是一种自由基清除剂,同样具有抗衰老的作用。

蓝莓炖燕窝的做法

蓝莓炖燕窝有美容抗衰的好处

2、保护视力

能够活化视网膜功能,促进视网膜细胞中视紫质再生,改善眼部微血管供血,缓解视疲劳,增强视力,防止近视。有研究发现,经常吃蓝莓炖燕窝可以让老年黄斑变性风险降低38%。此外,蓝莓炖燕窝中同时还含有维生素A、胡萝卜素等护眼成分,常吃蓝莓炖燕窝对保护视力很有帮助。

蓝莓炖燕窝的做法

蓝莓炖燕窝有保护视力的好处

3、提高记忆力

可改善大脑,延缓记忆力衰退。有研究显示,蓝莓炖燕窝中的抗氧化成分能够清除大脑中沉积的毒蛋白质,有助于防止记忆力减退。

蓝莓炖燕窝的做法你学会了吗?食用蓝莓炖燕窝能延缓衰老、保护视力、防止记忆力减退,所以,经常食用蓝莓炖燕窝的好处是非常多的,大家在吃蓝莓炖燕窝时,要知道燕窝每天吃多少合适,一次不能吃太多,不能充分吸收蓝莓炖燕窝中的营养。

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