燕窝条的价格

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对于喜爱吃燕窝的人群而言,会比较清楚燕窝作为滋补品,燕窝种类也是比较繁杂的,燕窝条就是其中之一,那么市面上燕窝条的价格是怎样的呢?

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对于喜爱吃燕窝的人群而言,会比较清楚燕窝作为滋补品燕窝种类也是比较繁杂的,燕窝条就是其中之一,那么市面上燕窝条的价格是怎样的呢?

燕窝条的价格

燕窝条是燕窝的一种形式,是指在燕窝收割时弄破的或从燕盏剪出来的条形燕窝,发头和燕盏基本相同。但由于其本身的形状成条形,所以被称为燕窝条,也被称为残盏。那么燕窝条的价格是怎样的?

燕窝条价格要远远低于燕盏。

虽然燕窝条本身也是燕窝,但由于其形态不如燕窝美观,故其价格也大大不如燕盏昂贵。目前市面上燕窝条的价格一般为20到50左右一克。

燕窝采摘、加工或运输过程中的破盏,一般称为燕条。或者是燕毛较多的原料,加工后无法归类燕盏的燕窝我们也称为燕条,实际上是残盏,形状没有燕盏漂亮,大条小条均有。

此外,燕窝条的发头也就是泡发率要低于燕盏5-8倍。价格相对燕盏而言,较低。而燕盏、燕条、燕角、燕碎的区别也是要消费者选择适合自己的,若价位若可以接受,燕盏固然是首选。

了解了燕窝条的价格要低于燕盏后,那么影响燕窝条价格的主要因素是什么呢?

燕窝条的价格

燕窝条的价格一般在20~50元不等

影响燕窝条价格的主要因素

清楚了燕窝条的价格区间后,那么影响燕窝条价格的主要因素是什么?

影响燕窝条价格主要的因素是其完整度。

燕盏保留了采摘时完整的燕窝形状,分为平盏(半月型或船型)和三角盏,与燕子筑巢位置有关。原盏保持原始盏型,最接近原料最高质量的燕盏,燕丝较粗,泡发率可达7-10倍,密盏疏盏次之,所以原盏的价格较高,一般在80元左右。

而燕窝条一般为破盏,完整度受到破坏了,形状没有燕盏漂亮,大条小条均有。价格相对燕盏而言,较低,一般每克在50元左右。

同时,燕角也是质地比较坚硬,泡发率一般。价位相对较低,可满足低价位消费群体的需求。而燕碎口感则较燕盏、燕条差,炖制时间较短些,容易炖煮过烂,泡发率相对低。价位相对也是较低的。

燕窝条的价格会低于正常燕盏很多,这与其完整度有主要关系,对消费者而言,在价位合理的范围内,选择吃燕盏是最好的。

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