牛奶燕窝的做法

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摘要

牛奶燕窝是日常生活中非常常见的燕窝美食,不仅营养丰富,口感也非常不错,那么如何做出一份营养与美味兼具的牛奶燕窝呢?

燕窝试吃
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牛奶燕窝是日常生活中非常常见的燕窝美食,不仅营养丰富,口感也非常不错,那么如何做出一份营养与美味兼具的牛奶燕窝呢?

牛奶燕窝的做法

1、准备好一只干净无油的空碗,把燕窝放进碗中,加入适量的纯净水,将燕窝完全盖住,浸泡直到燕窝完全泡发;

2、用镊子挑出燕窝中残留的绒毛和杂质,换干净的纯净水将燕窝清洗干净;

3、按照纹理将燕窝撕成燕条状,用漏网沥干净水分备用;

4、将处理好的燕窝放进炖蛊中,加入纯净水,盖过燕窝2-3厘米左右,隔水文火炖煮二十五分钟左右,加入冰糖继续炖煮五分钟左右;

5、将炖煮好的燕窝盛出,加入准备好的牛奶,搅拌均匀即可食用。

牛奶燕窝的功效

1、补充营养,增强体质

牛奶燕窝中富含多种人体所需营养物质,可以为人体补充日常所需的各种营养,为身体提供能量,增强自身抵抗力以及抗病能力,让身体更健康。

2、美容养颜,改善肤质

牛奶燕窝中含有的表皮生长因子,又被誉为“美容因子”,它可以有效促进各种细胞增值分裂,修复受损皮肤,淡化痘印疤痕,防止黑色素沉着,维护肌肤的水油平衡。经常食用牛奶燕窝可以达到美容养颜、改善肤质的效果。

牛奶燕窝的做法

经常食用牛奶燕窝可以有效改善肤质,达到美容养颜的效果

3、舒缓情绪,改善睡眠

牛奶燕窝中含有丰富的微量元素,可以很好地起到舒缓情绪的作用,有效缓解压力,睡前食用牛奶燕窝可以有效改善睡眠,提高睡眠质量。

4、调理肠胃,预防胃肠疾病

牛奶燕窝性质温和,入脾胃,可以起到很好地调理肠胃的作用。而且牛奶燕窝中含有丰富的燕窝酸和维生素,可以有效辅助治疗胃炎、十二指肠溃疡等症,对于肠癌、胃癌也有很好的预防作用。

5、增加脑部营养,促进智力发育

牛奶燕窝中的燕窝酸,又被称为“脑黄金”,它可以有效促进脑部发育,从而增强记忆力,提高工作和学习的效率。

6、润肺止咳

牛奶燕窝有很好的滋阴润肺,润燥止咳的作用,对于肺不好的人来说,适当的食用牛奶燕窝可以起到止咳平喘的效果。

7、促进骨骼发育,预防骨质疏松等症

牛奶燕窝中钙含量丰富,成年人吃牛奶燕窝可以增加骨密度;儿童吃牛奶燕窝可以有效促进骨骼发育;中老年吃牛奶燕窝可以有效预防骨质疏松;孕妇吃牛奶燕窝可以补充钙质,防止孕期出现腿抽筋等问题。

牛奶燕窝的做法简单易学,而且不仅营养丰富,口感也很好,适量食用对身体也有很多好处,是一道很受欢迎的燕窝美食。

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