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燕窝在中国人的心中是名贵滋补保健品，但是如果你去国外就会发现，很多外国人对燕窝并不怎么推崇，他们也不爱吃燕窝，那么为什么外国人不爱吃燕窝?中国人喜欢吃燕窝的原因有哪些呢?对于这些问题，下面就由德宜草堂来给大家进行一个解答。
外国人不爱吃燕窝的原因
1、认为燕窝不洁
在外国人的眼里，燕窝就是用燕子的口水做成的，这种东西他们觉得非常不干净，就像是鸡爪一样，甚至有些外国人还觉得燕窝恶心，想想都无法下咽。
2、宗教信仰
外国人很多信仰伊斯兰教和基督教的，如信仰基督教的，在旧约圣经中有规定，食腐肉或杂食的鸟类、有翅膀的爬行动物及无鳞的鱼类等都是禁止食用的，而燕窝是用金丝燕的口水筑成的鸟巢，因此也是不能吃的。
3、认为燕窝没营养
外国人不吃燕窝还有一点是认为燕窝那么贵，但是缺没有相对应的高营养，不值得支付食用，还不如吃其他更有营养的食物好些，而且燕窝食用处理较为麻烦，味道也不是很好，因此舍弃食用燕窝改吃其他食物。
4、爱护动物
部分外国人对于动物的爱护情节较重，而燕窝是金丝鸟为了雏鸟所筑成的巢穴，如取走巢穴，就会给幼鸟带来危险，影响鸟儿们的繁衍生息，因此不食燕窝也是爱护动物的表现之一。
中国人喜欢吃燕窝的原因
1、各商家以及营养学家对燕窝由古及今的宣传所致，号称燕窝是药食两用的高档滋补品，食用具有滋阴润燥、补中益气、美容养颜等功效。
2、燕窝的形成难度较高，数量稀少，价格偏高，导致供不应求，甚至让人觉得食用燕窝是高品质人的生活，能体现个人在社会中的地位，因此中国人极为追捧燕窝。
燕窝到底有没有营养
燕窝也是有营养的，但并没有宣传的那么神奇。
干燕窝中主要是一些水溶性蛋白质(含量50%左右)，碳水化合物(30%左右)，水分(10%左右)，以及一些矿物质(钙、磷、铁、钠、钾)、氨基酸等，食用也确实具有滋阴润燥、补中益气、美容养颜等功效，但这些营养成分以及营养功效在其他食物中也有，而且含有的量还不如豆腐、鸡蛋、猪皮高。
另外燕窝虽然含有胶原蛋白、表皮生长因子，可以刺激皮肤更新，让皮肤保持弹性，但实际上，人吃下去这些东西，进入消化系统酸性环境后，很快就失去了活性，无法作用于人体。
因此德宜草堂提醒大家，在食用燕窝这种滋补保健食品的时候，还是应该结合自己身体的体质状态，均衡营养，适量食用，而不能因为燕窝是滋补保健品而盲目大肆食用。
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