炖燕窝放多少水

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所属分类:燕窝百科
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燕窝怎么炖?炖燕窝放多少水?就象熬米粥,水太少了粥太稠,水太多了成清汤寡水没味道。掌握正确炖燕窝的方法,不仅能保持燕窝的营养不流失,还能保持燕窝食材的原味口感。

炖燕窝放多少水合适

燕窝的做法是比较简单的,虽然炖燕窝水放多了不会影响燕窝的营养价值和功效,但是炖出来的燕窝会很稀,水放多了炖出来的效果不是很好。

所以大家在炖燕窝的时候一定要控制好加水的量。那炖燕窝到底要加多少水呢?

德宜草堂建议:炖燕窝加水按照1:40的比例加水,也就是1克燕窝加40毫升的水,3克燕窝就加120毫升的水。

炖燕窝放多少水

3克燕窝放多少水:120ml

4克燕窝放多少水:160ml

5克燕窝放多少水:200ml

10克燕窝加多少水:400ml

一盏燕窝放多少水炖?一盏燕窝差不多9克左右,放一瓶纯净水炖就可以。

燕角和洞燕比较难炖,可以适当多加一点水,按1:50的比例也可以。

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