燕窝怎么泡发

  • 燕窝怎么泡发已关闭评论
  • 7阅读
  • A+
所属分类:燕窝百科
摘要

如何泡发燕窝?燕窝是珍贵的佳肴,属于名贵食品,具有补肺养阴之功效。因此如何泡燕窝便成了大家极为关心的问题,下面介绍如何泡发燕窝。

德宜草堂

再好的东西我们也要知道怎么来做,就像燕窝一样,如果买回来不知道如何泡发,如何清洗,那不是可惜了好东西吗?可惜很多人确实不知道燕窝怎么泡发燕窝,所以有必要给他们普及一些相关的知识。有人说,我为什么要那么麻烦呢?直接买成品的燕窝制品不就可以了吗?买成品的燕窝制品一是价钱太贵,毕竟它是经过精加工的,二是可能成分不纯,另外加了一些乱七八糟的东西。而燕窝的原料成分纯,价钱适中,不容易上当受骗。

但是刚买回来的燕窝里面会有很多的杂质,甚至有一些燕毛,这样的燕窝当然不能直接吃了,必须要边泡边洗。那么,燕窝怎么泡发_如何泡发燕窝,有以下的步骤。

第一步是加水,用一个蓝边碗,加上温水,把燕窝放进去,要让水刚好漫过燕窝,这样浸三个小时左右。三个小时后,你会发现燕窝被泡得发了胀,拿一把专门的镊子,轻轻的夹住燕窝,把表面的燕毛和内部的杂质挑出来,然后在水里反复的漂洗。

燕窝怎么泡发

这里教大家一个燕窝怎么泡发_如何泡发燕窝的小绝招,为了让燕窝里面的杂质自己浮到水面上来,可以往水里滴上一两点清油。再用镊子慢慢的搅动水体,这样,杂质就会慢慢的浮到水面上来。把燕窝捞起来,放在竹筛里,控干水分之后,就可以得到已经发泡发好的燕窝。工作进行到这里,你不要以为泡洗的工作就完成,这才只是做完了第一步。

第二步是撕燕窝,也就是把表面已经泡洗干净的燕窝一条一条的慢慢撕开。

当你撕开燕窝以后,你会发现,在燕窝的内部还有一些杂质,如果不是撕成一条一条的话,还是不能清干净的。同样的程序在这些被撕成一条一条的燕窝身上再进行一遍,最后把一条一条的燕窝照例控干水分,这个时候的燕窝是最干净的,也是最有营养的。无论你是炖,还是蒸,都是非常美味且健康的。当然如果你一时吃不完的话,也没有关系,但是你要用保鲜膜把它包裹起来。最后是按食用量来进行包裹,吃多少,拆多少,不吃的,就暂时放在冰箱里不要动。

燕窝怎么泡发

燕窝怎么泡发_如何泡发燕窝,您应该明白了吧,学会这个手法,以后就可以尽情的购买燕窝来享用了。从此也没有必要再去购买那些成品的燕窝制品了, 那种燕窝实际上并不安全,而且发泡燕窝的过程会让人充满一种期待,这种心理上的享受也是极为难得的。

燕窝官网

微信号:SMY0990

德宜草堂,中国燕窝十大品牌。直销燕窝雪肌片、孕妇燕窝、鲜炖燕窝、干燕窝等燕窝产品。

德宜草堂的每一盏燕窝都100%源自印尼纯天然燕窝,采用古法手工挑毛,洁净度95%以上,每一盏燕窝都可溯源,健康、安全。

链接:德宜草堂关于用户购买燕窝时最常问的十个问题解答

推荐阅读