- A+
(添加微信宝妈免费分享孕期知识、怎么吃燕窝对胎儿好、儿童早期教育等)
纯天然燕窝中富含丰富的水溶性蛋白质，所以在炖好后总有一股淡淡的腥味。这个味道困扰了很多食用燕窝的食客。本文就为您详细解答燕窝怎么炖才不会腥这个问题，希望可以帮助广大的食客摆脱困扰。
燕窝中的水溶性蛋白质在炖煮后会散发出淡淡的腥味。
由于燕窝中水溶性蛋白质的含量占据了燕窝营养的50%，所以导致炖煮好的燕窝中总有一股类似于鸡蛋清的淡腥味。很多对腥味敏感的朋友对这个味道很是反感，那么燕窝怎么炖才不会腥呢？
燕窝怎么炖才不会腥
要想将燕窝中的腥味去除有两种方式，一种方式就是通过加长燕窝的顿住时间，将燕窝中的水溶性蛋白质破坏掉，使其不再含有腥味，另一种方式就是加入诸如冰糖、牛奶等食品进行调味。
方法一：加长炖煮时间去腥
如果想要通过将燕窝中的水溶想蛋白质破坏掉来时炖煮的燕窝没有腥味的话，可以加长燕窝的炖煮时间，将燕窝炖化。但是这种方式会造成燕窝部分营养的流失，而且还会对燕窝的口感造成极大的损害。所以德宜草堂并不推荐大家这样炖燕窝来去除腥味。
方法二：加入其他食材调味去腥
在炖煮好的燕窝中加入水果，可以使燕窝的味道变得更加可口。
炖煮好的燕窝有腥味可以通过加入水果和冰糖等食材才进行调味。这种方法一方面可以改善燕窝的腥味，为燕窝添加进自己喜欢的味道，另一方面可以对燕窝中的一些功效进行强化。
调味过程中应该注意的问题
再加入其他食材对燕窝进行调味的时候，要注意不能直接将燕窝和调味的食材放在一起炖煮，而是应该先将燕窝炖煮好后在放入其他的食材进行调味，以免破坏其营养成份。（具体操作方法请参照炖燕窝什么时候放冰糖）
虽然燕窝确实含有一点的腥味但是只是淡淡的类似于鸡蛋清一样的腥味，而不是非常浓重的、刺鼻的那种腥味。燕窝中腥味的大小也是纯天然燕窝鉴别的一个标准，如果购买到了拥有浓重刺鼻腥味的燕窝，极有可能是劣质的假燕窝，请不要继续使用，以免伤害到自己的身体。
德宜草堂燕窝，100%纯天然印尼进口燕窝，燕丝粗壮，口感Q弹爽滑，含有淡淡的蛋清味。
燕窝吃了会发胖嘛？
吃燕窝会让宝宝更聪明吗?
德宜草堂燕窝正规吗？是好燕窝吗？
哪里的燕窝好？
燕窝可以改善肌肤那些方面的问题？？
现在有什么优惠和折扣吗？
加我微信,免费解答相关燕窝的各种问题，等您想买燕窝时不至于上当受骗
(点击微信号一键复制并打开微信)
德宜草堂的每一盏燕窝都100%源自印尼纯天然燕窝，采用古法手工挑毛，洁净度95%以上，每一盏燕窝都可溯源，健康、安全。
担心买到假货或燕窝品质、口感不好？购买燕窝加送一盏试吃，如试吃不满意可全额退款。
①源头直供，没有中间商。
②100%正品溯源码燕窝，假一赔百。
③不同孕周应该怎么吃燕窝效果最好?哪些人适合吃燕窝？燕窝一次吃多少？吃多久能见效？吃燕窝会不会导致营养过剩引起胎儿过大？正宗燕窝最新价格是多少？添加微信SMY0990为您解答各种关于燕窝的问题。
④每天前50名添加微信号的用户购买即送精美礼品一份，购买干燕窝满100g赠燕窝专用炖盅一套。
⑤添加微信免费赠送精美《燕窝的食用方法》另附<燕窝的30种做法图文视频教程和孕妇吃燕窝的注意事项>电子文档。
⑥另外朋友圈会预告蕾蕾视频直播信息，直播间抢购有秒杀价，还有机会获赠待产包，添加微信了解预告信息，你也能抢到秒杀价哦。
⑦吃燕窝，吃的是健康，选的是安全，免费咨询怎么辨别燕窝真假?如何才能买到好燕窝？《燕窝挑选指南》教你如何识别真假燕窝，买不买没关系，重要的是学习燕窝知识，假如有一天您想买燕窝也不至于什么都不懂而上当受骗。
(点击微信号一键复制并打开微信)
