燕窝可以和红薯一起炖吗

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摘要

燕窝和红薯是滋补身体的好食材,那么燕窝可以和红薯一起炖吗?燕窝和红薯怎么炖?燕窝和红薯一起炖有什么好处?

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燕窝和红薯是滋补身体的好食材,那么燕窝可以和红薯一起炖吗?燕窝和红薯怎么炖?燕窝和红薯一起炖有什么好处?

燕窝可以和红薯一起炖吗

红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙、等10余种微量元素。营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的食品。

燕窝含有水溶性蛋白质、氨基酸、表皮生长因子、碳水化合物、钙、铁、磷、钠、钾等微量元素,具有较高的营养价值,能为身体补充丰富的营养物质。

所以,燕窝可以和红薯一起炖。

燕窝可以和红薯一起炖吗

燕窝可以和红薯一起炖

燕窝和红薯怎么炖

食材:燕窝、红薯。

做法:

1、红薯切块后隔水蒸熟,去皮,捣泥。

2、燕窝用水浸泡1小时,泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。

3、将洗净的燕窝放入炖盅,隔水文火炖煮30分钟。

4、红薯和燕窝搅拌均匀即可。

燕窝和红薯一起炖有什么好处

1、有助减肥

燕窝炖红薯的热量很低,100克红薯所含脂肪仅仅是大米的四分之一,此外,它还具有阻扰糖类变脂肪的作用,因而具有预防糖尿病的作用。

2、预防胆固醇过高

胆固醇过高会让我们的身体负荷过重,血液流通不畅,而吃燕窝炖红薯可以缓解胆固醇过高的问题,燕窝炖红薯抑制胆固醇的作用是其他食物的10倍。所以,如果你胆固醇高,就可适当吃些燕窝炖红薯。

3、辅助降血压

燕窝炖红薯的辅助降压效果主要归功于其富含的钾元素。因为钾和钠是影响血压高低的重要元素,如果人体摄入足够的钾,就会促进血液排泄掉多余的钠;食用富含钾的食物,还会促进体内矿物质水平的均衡,并最终起到一定的辅助降压作用。

燕窝可以和红薯一起炖吗?燕窝不仅可以和红薯一起炖,还可以在补充营养的同时,不会变胖,所以,食用红薯炖燕窝时,应该知道燕窝每天吃多少合适,以免食用过多引起肠胃不适。

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