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鲜炖燕窝如何辨别真伪？鲜炖燕窝鉴别技巧帮助您揭开劣质鲜炖燕窝的“神秘面纱”，让劣质鲜炖燕窝再也逃不过你的火眼金睛。
鲜炖燕窝如何辨别真伪
鲜炖燕窝可以说是近些年最为火热的一种燕窝食品了，其市场竞争力以及能带来的利润自然不用多说，这也就导致了很多黑心商家冒着风险来制造假的鲜炖燕窝。鲜炖燕窝如何辨别真伪本着让消费者购买到真正的优质鲜炖燕窝的宗旨，对鲜炖燕窝的鉴别技巧进行了总结。为了方便消费者学习，我们将鲜炖燕窝的鉴别方法总结为一看、二晃、三拉、四尝、五扫这五个关键点。
想要鉴别鲜炖燕窝的好坏首先就要看燕丝是否粗壮，燕窝的汁水是否透明。
一看是指看鲜炖燕窝的燕丝是否粗壮并且呈现出条状，鲜炖燕窝是否清澈透明。
二晃是指轻轻摇晃鲜炖燕窝，看鲜炖燕窝中的燕丝是否随着瓶身晃动。
三拉是指将鲜炖燕窝开盖后，轻轻拉扯燕丝，看燕丝是否具有弹性。
四尝是指品尝鲜炖燕窝的味道，优质的鲜炖燕窝口感爽滑Q弹，富有嚼劲。如果未经调味的话还有淡淡的的蛋清味。
五扫是指消费者在购买鲜炖燕窝的时候可以向卖家索要燕窝原料溯源码，质量更加有保障。
优质鲜炖燕窝的特点
想要让劣质的鲜炖燕窝无处遁形就要了解优质鲜炖燕窝的特点，一般来说优质的鲜炖燕窝燕丝粗壮成条，具有弹性，口感Q弹爽滑，有淡淡的蛋清的清香。
劣质鲜炖燕窝的危害
很多人认为劣质的鲜炖燕窝就是用燕碎、燕角等燕窝的边角料做出来的，多身体并没有什么太大的危害，但是事实上并不是这样的。劣质的鲜炖燕窝对人体的危害是非常大的，甚至有些孕妇吃了劣质的鲜炖燕窝造成了流产、宝宝畸形的严重后果。
相信通过本文的介绍，屏幕前的你已经对鲜炖燕窝如何鉴别真伪这个问题不再迷茫啦。其实不仅鲜炖燕窝有假货就连作为鲜炖燕窝原料的干燕窝也是有假货的。
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