- A+
(添加微信宝妈免费分享孕期知识、怎么吃燕窝对胎儿好、儿童早期教育等)
燕窝的营养价值很高，并且由于其价格相对贵一些，市面上的劣质燕窝也是很多，消费者学会如何识别燕窝真假是很重要的。
识别燕窝真假
所谓的“假燕窝”一般是指燕窝被刷胶、泡水、粘补过，经过了这些加工后，影响了其燕窝本身的营养价值以及食用安全。那么如何识别燕窝真假呢？
下面将举例介绍识别燕窝真假的几种方法：
1.看：看颜色，天然燕窝灰白色、黄白色。漂白燕窝盏身特别白，细小的绒毛也很难看到，因为绒毛也会被漂白。
2.闻：闻味道，有腥味和木霉味道，没有药水味道。
3.观：观囊丝，燕窝半月球形或类船形，内侧有网状的囊丝，补碎的燕窝囊丝结构不规则。
4.察：察发头，没有刷胶的燕窝泡发率相对大一些，泡发后丝丝分明不会结块。
5.摸：摸丝条，浸泡后丝条拉扯弹性好，不易拉断或成浆糊状。
6.触：触干度，干爽，不易生菌发霉。
7.烧：烧燕丝，天然燕窝有头发烧焦的味道，伪品有类似塑料制品燃烧的刺鼻气味。
8.品：品口感，天然燕窝炖好后，带有蛋白清香味、晶莹剔透，口感细腻爽滑、富有弹性，无腥味、明胶味，或成烂糊状。
以上是识别燕窝真假的八种常见方法。
了解了识别燕窝真假需要注重一些细节问题后，那么识别燕窝真假存在哪些误区呢？
识别燕窝真假需要注意细节问题
识别燕窝真假的误区
清楚了通过看、闻、品等方法可以识别燕窝真假后，那么识别燕窝真假存在哪些误区？
下面将具体介绍一下识别燕窝真假的几点误区：
1.囊丝丰满成丝网状是好燕窝，没有囊丝就不是好燕窝
商家口中的“正宗燕窝”囊丝清晰可见，丰满且成丝网状为好燕窝。事实上这种说法是错误的，其一正宗的好燕窝都经过严格去杂挑毛，囊丝里面是很脏的，想要达到干净度必须破坏囊丝，其二好燕窝都是精修底座、囊丝、燕角保留纯肉盏精华，这样一盏克数不会太高。
2.正宗燕窝小毛多一点，有杂质都很正常
燕窝出口前都必须符合国家食药监局洁净度标准，正宗好燕窝洁净度高达95%以上，就一点点小毛，几乎不用刻意去挑。如果你买的燕窝毛多，可能是后期粘上去的。
3.燕窝越重越好，个头越大越好
消费者能够买到的燕窝不仅囊丝、底座和燕角没有精修过，不法商家不仅不会做剔毛和去除杂质的处理，相反大量的在原料上掺涂胶体或粘贴虚假物质以达到增重的目的。此“燕窝”必然杂质多，体积大，肉厚质硬。
4.正宗的好燕窝泡发率越高越好
黑心商家在包装燕窝时候，会说自己家燕窝泡发率高达8-10倍，从而卖个好价钱。其实，正宗好燕窝泡发率只有7倍左右，超过8倍一般都后期刷了植物胶，桃胶，鱼胶，食用胶等，这些不仅泡发率高，而且炖出来跟燕窝一模一样，对燕窝不敏感的是吃不出来的。
5.燕窝有霉味都是正常的
燕窝有霉味肯定是不正常的，霉菌是清洗和高温煮不掉的，对人体健康伤害很大，长期吃可致癌。
以上是识别燕窝真假的五点常见的误区。
识别燕窝真假依靠的是消费者的细心和谨慎，通过一些小技巧是可以鉴别出燕窝的真假好坏的。
怎么才能买到真燕窝?
德宜草堂的燕窝比别人家好在哪里？
孕妇应该哪吃哪种燕窝？
燕角大的燕窝好是燕角小的燕窝好？
鲜炖燕窝好还是干燕窝好？
现在有什么优惠和折扣吗？
加微信免费解答燕窝的真假区分方法和无良商家赚钱方法,从此买燕窝不吃亏
(点击微信号一键复制并打开微信)
德宜草堂的每一盏燕窝都100%源自印尼纯天然燕窝，采用古法手工挑毛，洁净度95%以上，每一盏燕窝都可溯源，健康、安全。
担心买到假货或燕窝品质、口感不好？购买燕窝加送一盏试吃，如试吃不满意可全额退款。
①源头直供，没有中间商。
②100%正品溯源码燕窝，假一赔百。
③不同孕周应该怎么吃燕窝效果最好?哪些人适合吃燕窝？燕窝一次吃多少？吃多久能见效？吃燕窝会不会导致营养过剩引起胎儿过大？正宗燕窝最新价格是多少？添加微信SMY0990为您解答各种关于燕窝的问题。
④每天前50名添加微信号的用户购买即送精美礼品一份，购买干燕窝满100g赠燕窝专用炖盅一套。
⑤添加微信免费赠送精美《燕窝的食用方法》另附<燕窝的30种做法图文视频教程和孕妇吃燕窝的注意事项>电子文档。
⑥另外朋友圈会预告蕾蕾视频直播信息，直播间抢购有秒杀价，还有机会获赠待产包，添加微信了解预告信息，你也能抢到秒杀价哦。
⑦吃燕窝，吃的是健康，选的是安全，免费咨询怎么辨别燕窝真假?如何才能买到好燕窝？《燕窝挑选指南》教你如何识别真假燕窝，买不买没关系，重要的是学习燕窝知识，假如有一天您想买燕窝也不至于什么都不懂而上当受骗。
(点击微信号一键复制并打开微信)
