鸡蛋牛奶炖燕窝的功效

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鸡蛋牛奶炖燕窝的功效将为大家详细的介绍鸡蛋牛奶燕窝对人体的保健作用以及鸡蛋牛奶炖燕窝的制作方法，让您更了解鸡蛋牛奶炖燕窝这道燕窝佳肴。

1、美容养颜

人体如果缺乏卵磷脂容易对皮肤细胞的再生能够造成影响，从而导致皮肤出现干燥、脱皮等现象，而鸡蛋牛奶炖燕窝中富含的卵磷脂能够补充人体的卵磷脂含量，因此鸡蛋牛奶炖燕窝具有美容养颜的效果。

鸡蛋牛奶炖燕窝有美容养颜的功效

2、促进生长发育

鸡蛋牛奶炖燕窝中含有丰富的钙元素，能够为骨骼的生长发育提供营养物质，同时，鸡蛋牛奶炖燕窝中含有的卵磷脂能够为大脑发育提供营养，同时有益心脏，因此鸡蛋牛奶炖燕窝能够促进人体的生长发育。

3、健脾和胃

鸡蛋牛奶炖燕窝性平，味甘，具有健脾和胃的功效，能够保护肠胃，并且促进胃肠道的消化，在喝酒前适量食用可以避免肠胃受到酒精的刺激。

鸡蛋牛奶炖燕窝有健脾和胃的功效

了解了鸡蛋牛奶炖燕窝的功效的问题后，那么鸡蛋牛奶炖燕窝的做法是什么呢？

鸡蛋牛奶炖燕窝的做法

鸡蛋牛奶炖燕窝

食材：燕窝、鸡蛋、牛奶、冰糖。

做法：

1、燕窝用水浸泡1小时，泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。

2、将燕窝洗净沥干，放入炖蛊内，加入适量热滚水，隔水文火炖煮30分钟，成即食燕窝。

3、将鸡蛋去壳，加入冰糖一同打匀，打至起泡。

4、再加入牛奶轻轻拌匀后放入汤碗内，炖好的即食燕窝，隔热滚水煮中火炖至凝固即成。

看完本文，你知道鸡蛋牛奶炖燕窝的功效都有什么了吗？

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