燕窝止咳做法

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燕窝作为滋补品,其食用价值很高,并且燕窝功效全面,而日常生活中,很多人都会出现咳嗽不断的情况。下面将为大家带来燕窝止咳做法。

燕窝试吃
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燕窝作为滋补品,其食用价值很高,并且燕窝功效全面,而日常生活中,很多人都会出现咳嗽不断的情况。下面将为大家带来燕窝止咳做法。

燕窝止咳做法

一年四季都有人感冒咳嗽,有时候感冒好了,但咳嗽老是不止,据说燕窝可以治咳嗽,那么燕窝止咳做法是怎样的呢?

下面将为大家推荐几款燕窝止咳做法:

燕窝炖雪梨

食材:燕窝120克、雪梨3个、冰糖适量。

做法:

1.燕窝用清水泡浸,洗净,捡去羽毛、杂质。

2.雪梨去皮、取梨肉并切小块。

3.把全部材料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖文火隔开水炖3小时,调味供用。

燕窝止咳做法

燕窝止咳做法推荐燕窝炖雪梨

沙参燕窝百合方

食材:沙参10克、燕窝15克、百合25克。

做法:将上述食材洗净炖煮软烂后食用。

冰糖燕窝

食材:干燕窝2克、冰糖2克。

做法:

1.用量秤称好燕窝的份量,成人每次食用燕窝的份量最好是3-5克,不要贪多。

2.将干燕窝用纯净水浸泡2-4小时,放于自然通风处,注意观察燕窝的膨胀程度。

3.待燕窝轻软膨胀后用小摄子轻轻将浮起的小燕毛夹出。

4.挑完毛之后,用纯净水过滤清洗一至二遍。

5.清洗干净后,将燕窝按纹理小心撕成细条,燕头处尽量用指头碾细。

6.将处理好的燕窝倒入炖盅内,加入纯净水浸过燕窝,稍高1CM的水量为佳。

7.加盖,置于蒸锅内,隔水以文火炖半个个小时,以表面呈现少量泡沫,有点沸腾、粘稠感和蛋清香味为蒸好的标准。炖的时间,将冰糖化为冰糖水,在出锅后调入燕窝中,拌匀即可。

燕窝止咳做法

燕窝止咳做法推荐冰糖燕窝

以上是三款燕窝止咳做法。

了解了燕窝怎么炖止咳后,那么燕窝止咳效果怎么样呢?

燕窝止咳效果怎么样

燕窝止咳做法

燕窝适合久咳不愈的人群食用

清楚了燕窝止咳的几种炖法后,那么燕窝止咳效果怎么样?

燕窝是金丝燕用唾液和其他材料混合凝结所著成的鸟窝,其味甘,性平,归肺、胃、肾经,食用具有养阴润燥,益气补中,化痰止咳等功效。

适宜久病虚损,肺痨咳嗽,痰喘,咯血,吐血,久痢,久疟,噎膈反胃,体虚遗精,小便频数等症的治疗,对于咳嗽病情配伍其他药材食用,具有很好的辅助治疗效果。

燕窝止咳做法属于燕窝美食中比较常见的食材搭配,对于初食燕窝的人群来说也并不复杂,所以很适合久咳不愈的人群食用。

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