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黑芝麻核桃燕窝是很多孕妈在孕期食用的一种美食，不仅能促进胎儿的发育，而且还能改善孕期腿部抽筋的症状，但对于黑芝麻核桃燕窝羹的做法可能大家的了解并不多，所以本文就给大家具体的介绍一下。
黑芝麻核桃燕窝羹怎么做
| 主料 | 燕窝 | 黑芝麻 | 核桃 |
| 辅料 | 冰糖 | 纯净水 |
做法步骤：
(1)核桃剥开，挑出其中的果仁，然后同黑芝麻一起放入炒锅中，小火炒熟。
(2)将炒熟的黑芝麻、核桃和冰糖一起放入破壁料理机中，打磨成粉备用。
(3)干燕窝用纯净水冲洗一下，放入纯净水中浸泡1-2小时后，用镊子清理出其中的绒毛和杂质。
(4)泡发好的燕窝顺着燕丝的纹理撕成条状，然后放入滤网中快速的冲洗一下，沥干。
(5)泡发好的燕窝放入炖盅内，填入适量的纯净水，隔水炖煮20分钟后放入准备好的黑芝麻核桃粉，继续炖煮20分钟即可。
黑芝麻核桃燕窝作为一种复合型的燕窝佳肴，不仅非常的香醇，而且还含有大量的矿物质、维生素等物质。
黑芝麻核桃燕窝羹的功效
在上面的文章中，我们已经详细的介绍了关于黑芝麻核桃燕窝的制作方法，但对于核桃黑芝麻燕窝的滋补功效大家可能都不太清除，所以下面我们就简单的给大家介绍一下。
核桃黑芝麻燕窝羹中含有丰富的微量元素钙、铁等物质，能够有效的帮助我们补充日常所需的营养物质，能够有效的改善贫血、缺钙的症状，对于孕期贫血、血虚以及腿部抽筋的症状。
黑芝麻核桃燕窝羹能够有效的改善贫血、缺钙的症状，对于孕期贫血、血虚以及腿部抽筋的症状。
此外，黑芝麻核桃燕窝中含有丰富的DHA、燕窝酸等营养物质，能够有效的滋补人的脑补神经，为胎儿的脑补提供营养，因此孕妇在孕期适量的食用一些黑芝麻燕窝能够有效的促进胎儿的智力发育。
总的来说，黑芝麻核桃燕窝作为一种复合型的燕窝佳肴，不仅非常的香醇，而且还含有大量的矿物质、维生素等物质，是非常适合一些孕妈、孩子食用的。
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