孕妇夏季养生食谱

摘要

夏季对于怀孕的女性来说，也是一个比较难熬的阶段，在高温下，孕妇很容易发生意外情况。下面将为大家带来孕妇夏季养生食谱。

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夏季对于怀孕的女性来说，也是一个比较难熬的阶段，在高温下，孕妇很容易发生意外情况。下面将为大家带来孕妇夏季养生食谱。

孕妇夏季养生食谱

夏季，孕妇在孕期哪怕吃不下也要想办法让自己接收营养。这个时候是各种蔬菜水果大量上市的季节，菜篮子里面丰富了很多。下面将推荐几款孕妇夏季养生食谱：

营养牛骨汤

原料：牛骨1000克、红萝卜500克、番茄、椰菜各200克、洋葱1个、黑胡椒5粒、盐适量。

做法：

1.牛骨斩大件(请牛肉档代劳)，洗净，放入开水中煮5分钟，取出冲净。

2.红萝卜去皮切大件，番茄一切开4件，椰菜切大块，洋葱去衣切块。

3.烧热锅，下油1汤匙，慢火炒香洋葱，注入适量水煮开，加入各种材料煮3小时，下盐调味即成。

银耳竹笙汤

原料：白木耳4-5朵(约100克)、竹笙2-3支、莲子10-15粒、枸杞15-20粒、红枣10粒、百合10片、冰糖1-2小匙。

做法：

1.白木耳放入水中浸泡约5-6小时，捞出洗净，分成小朵，去蒂备用。

2.竹笙放入水中浸泡约10-20分钟，捞出，剪成2厘米小段，再放入滚水中氽烫。

3.莲子、枸杞、红枣、百合分别洗净，放入电锅内锅中，加入白木耳、竹笙及6-7杯水，外锅加2杯水，蒸煮至开关跳起，加入A料，外锅再加1/2杯水续煮至开关跳起即可。

鱼头木耳汤

原料：鱼头1个(约350克)，水发木耳、油菜各50克、冬瓜100克、熟猪油100克、精盐10克、味精2克、白糖10克、胡椒粉1克、料酒25克、葱段、姜片各10克、花生油少许。

做法：

1.将鱼头刮净鳞、去腮片，洗净，在颈肉两边各划两刀，放入盆内，抹上精盐。

2.冬瓜切片，油菜切薄片，木耳摘洗干净。

3.沙锅上火，倒油少许滑锅，放入猪油100克，把鱼头沿锅边放入，煎至两面金黄时，烹入料酒，加盖略焖，加白糖、精盐、葱段、姜片、清水，用旺火烧沸。

3.盖上锅盖，用小火焖20分钟，待鱼眼凸起，鱼皮起皱，汤汁呈乳白色而浓稠时，放入冬瓜、木耳、油菜加味精、胡椒粉，烧沸后即可。

以上是三款孕妇夏季养生食谱推荐。此外，孕期吃燕窝对孕妇的好处很多，并且燕窝的营养价值很高，而孕妇搭配燕窝吃东西，燕窝的作用还可以促进孕妇更好的消化吸收。

了解了孕妇在夏季想要养生可以喝一些汤品后，那么孕妇夏季养生知识还有哪些呢？

孕妇夏季养生知识

清楚了孕妇在夏季可以搭配燕窝养生后，那么孕妇夏季养生知识还有哪些呢？

1.由于夏季炎热，强烈的紫外线对孕妇和胎儿都不利，所以孕妇在夏季出行时要打伞或者涂防晒品，做好一切的防晒措施，最好还是减少外出，在早上或者晚上气温较低的时候出门。

2.夏季在空调房中进进出出，而孕妇抵抗力下降，很容易感冒。如果感冒情况较为严重的话应该到医院询问医生接受治疗，切忌自己乱用药。

3.夏季吃蔬果对身体有益，但要注意的是孕妇不宜吃苦瓜，苦瓜会使孕妇子宫受到刺激而收缩，可能会导致流产，应该谨慎对待。

4.孕妇由于身体笨重，在夏季会多出汗，应该勤洗澡，要注意的是孕妇最好用淋浴的方式来洗澡，而不要用盆浴或者坐浴，这些洗澡方式对孕妇身体不利，甚至有引起流产的危险。

5.夏季饮食应避免高糖食品，少食多餐，多食蔬菜、富含纤维素食品。水果最好在两餐之间补充，每日最多不超过200克，并且千万不要大量吃西瓜等高糖分水果。

6.为防便秘，孕妇平时应该多喝水，多吃新鲜蔬菜、瓜果以及新鲜豆制品，不宜食过多冷饮，以免伤脾胃。

以上是孕妇夏季养生的六个小知识。

孕妇夏季养生食谱推荐的主要是清凉易消化的食物搭配，同时建议孕妇最好搭配燕窝一起吃，对孕妇自身和胎儿都很有帮助。

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