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蜂蜜紫薯燕窝粥是近年来比较火的一种燕窝粥品，但对于蜂蜜紫薯燕窝的做法很多人都不太了解，所以今天我们就具体的介绍一下如何制作紫薯蜂蜜燕窝粥。
蜂蜜紫薯燕窝粥怎么做
| 主料 | 紫薯 | 燕窝 | 粳米 |
| 辅料 | 蜂蜜 | 纯净水 |
做法步骤：
(1)先将准备好的粳米提前浸泡半小时，然后用汤锅煮粥。
(2)将紫薯洗干净，不需要去皮，纵切成两半，然后放在碗里隔水蒸20-30分钟。
(3)紫薯蒸熟后取出，用勺子将紫薯泥慢慢刮下来，放在碗里，然后用细网勺过滤一次紫薯泥，将紫薯纤维去掉。
(4)干燕窝用纯净水泡发，清理出其中的绒毛和杂质后顺着燕丝的纹理撕成条状，放入滤网中，沥干。
(5)沥干的燕窝放入炖盅内，填入适量的纯净水，隔水炖煮40分钟晾凉。
(6)将晾凉的燕窝放入熬制好的粳米粥中，放入适量的紫薯泥和蜂蜜，搅拌均匀即可食用。
紫薯蜂蜜燕窝粥不仅好吃，而且还富含大量的营养物质，对我们的身体具有很好的滋补作用。
紫薯蜂蜜燕窝的功效
在上面的文章中，我们对紫薯蜂蜜燕窝的制作方法进行了非常详细的介绍，相信大家对蜂蜜紫薯燕窝的制作方式已经有了一定的了解了，所以在下面的文章中我们就来简单的说说吃蜂蜜紫薯燕窝对身体有什么样的好处。
蜂蜜紫薯燕窝中含有大量的膳食纤维，不仅能阻碍人体对糖分的吸收，还能促进肠胃的蠕动，能够有效的改善便秘、高血糖的症状，甚至孕妇在孕期适量的食用一些蜂蜜紫薯燕窝能够有效的缓解孕期便秘的症状，而且还能预防妊娠高血糖、糖尿病。
孕期适量的食用一些蜂蜜紫薯燕窝能够有效的缓解孕期便秘的症状，而且还能预防妊娠高血糖、糖尿病。
此外，紫薯蜂蜜燕窝中含有丰富的花青素和燕窝酸，能够有效的帮助我们提升自身的抵抗力，降低生病的几率，孕妇食用后能在一定程度上提升自身的抵抗力。
总的来说，紫薯蜂蜜燕窝粥不仅好吃，而且还富含大量的营养物质，对我们的身体具有很好的滋补作用，尤其是对于孕期的一些不适具有明显的改善作用，是比较适合孕妇食用的。
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