苹果牛奶燕窝的做法

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摘要

苹果牛奶燕窝富含丰富的维生素和多种营养物质,酸酸甜甜、奶香浓郁,是一道非常美味的燕窝美食,苹果牛奶燕窝的做法是怎样的呢?

苹果牛奶燕窝富含丰富的维生素和多种营养物质,酸酸甜甜、奶香浓郁,是一道非常美味的燕窝美食,苹果牛奶燕窝的做法是怎样的呢?

苹果牛奶燕窝的做法

原料:燕窝、苹果、牛奶、冰糖、纯净水。

做法步骤:

1、干燕窝用纯净水浸泡2-3小时,清理掉其中的绒毛和杂质后,顺着纹理撕成条状,沥干备用。

2、清理干净的燕窝放进炖盅,加入超过燕窝1-2厘米左右的纯净水,盖上盅盖,隔水小火炖煮30分钟,快出锅前加入冰糖调味。

3、炖煮燕窝的过程中,将苹果清洗干净,削去果皮,切成小块备用(不雅提前太长时间,以免苹果氧化)。

4、炖煮好的冰糖燕窝晾凉,放入切好的苹果和牛奶,搅拌均匀即可。

苹果牛奶燕窝的做法

苹果牛奶燕窝的做法

苹果牛奶燕窝的功效

苹果牛奶燕窝的味道酸甜,可以促进口腔内分泌唾液,减少口腔内的细菌总数,具有美白牙齿、预防蛀牙的好处,但是睡前吃燕窝还是要刷牙的。

苹果牛奶燕窝中的新元素和燕窝酸还量也很高,可以有效微单脑补充营养提高记忆力。而且,还含有榭皮素,这种元素进入人体后对于增强人体免疫力是非常有效的,同时对于压力大的人也是很有效的。

苹果牛奶燕窝在制作的过程中,苹果不要提前处理,制作完成要赶快吃点,避免苹果会氧化变色,可以等燕窝稍稍凉凉在加入苹果,以免影响口感。

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