牛肉炖燕窝的做法

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摘要

牛肉在生活中是非常常见的一种食物,味道鲜美,受大多数人喜爱,那么牛肉和燕窝能一起炖吗?牛肉炖燕窝的做法是什么?牛肉炖燕窝有什么好处?

牛肉在生活中是非常常见的一种食物,味道鲜美,受大多数人喜爱,那么牛肉和燕窝能一起炖吗?牛肉炖燕窝的做法是什么?牛肉炖燕窝有什么好处?

牛肉炖燕窝的做法

牛肉炖燕窝的做法

牛肉炖燕窝能滋补暖胃

食材:牛肉、燕窝。

做法:

1、牛肉洗净切块,热水,水开后下锅。

2、冲洗牛肉,和蒜、葱、姜一起放入高压锅,大火20分钟,小火90分钟。

3、燕窝用水浸泡1小时,泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。

4、燕窝放入炖盅隔水文火炖煮30分钟。

5、燕窝和牛肉混在一起即可食用。

牛肉炖燕窝有什么好处

1、滋补强壮

牛肉炖燕窝含有蛋白质、脂肪以及维生素A、B、D、钙、磷、铁等物质,而且其中蛋白质所含的必需氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,可补脾虚久泻、大病后极虚羸瘦、诸虚百损之人,适宜肥胖者、高血压、冠心病、血管硬化和糖尿病者食用。

牛肉炖燕窝的做法

牛肉炖燕窝有滋补强壮的好处

2、补血养血

牛肉炖燕窝富含铁质,有补血养血之功效,可有效治疗及预防贫血,对生长发育,及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。

牛肉炖燕窝的做法

牛肉炖燕窝有补血养血的好处

3、滋补暖胃

牛肉炖燕窝有暖胃作用,为寒冬补益佳品。

牛肉炖燕窝的做法你学会了吗?食用牛肉炖燕窝能滋补身体、补血养血,所以,大家在食用牛肉炖燕窝时,要知道燕窝每天吃多少合适

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